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今年最後のお弁当
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● 豚の生姜焼き
● ミックスビーンズのポテトサラダ
● ゆで玉子
● グリーンリーフ・ブロッコリー
● 梅干し


今年最後のお弁当UPですよ~♪

怒涛のようにすぎていった12月。
今年も残すところ、わずかになりました。
家族そろって、元気に年越しできること
本当に感謝です。

遊びに来てくださってるみなさまにとって
来年もよい年となりますよに(☆*UωUpq)⌒☆





参加しています^^
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by delicasib | 2011-12-30 17:34 | お弁当・曲げわっぱ丸
アボカドチーズコロッケ弁当
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● アボカドチーズコロッケ
● レンコンとほうれん草のソテー
● ほうれん草の玉子巻き
● ウインナー
● 梅干し


今日のお弁当は、アボカドチーズのコロッケですよ~♪

アボカドのコロッケは
昨日のお夕飯に作って取り置きしておいたもの。
今日のメインです^^

ほうれん草は、茎の方を茹でたレンコンと一緒にソテーにして
葉の部分はお醤油をかけて、玉子で巻き巻き^^〃

隙間埋めに、焼きウインナーです。


今日は時間が空いたので
ウィンターセールにでも~と思ってましたが
寒さにくじける。。
よって、本日2度目の更新でした★―b'`゜∮)





参加しています^^
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by delicasib | 2011-12-27 11:30 | お弁当・曲げわっぱ楕円
ワンプレートごはん
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● アボカドチーズのコロッケ
● エビとブロッコリーのミニグラタン
● かぼちゃサラダのブルスケッタ風
● 生ハムの粒マスタードソースサラダ


前回の更新から、少しあいてしまいました^^〃
クリスマスも家族で過ごすことができず
まだ、バタバタしております。。
昨日やっと、それらしい雰囲気のお夕飯を作りました。
ホント、クリスマスっぽいだけで
チキン系はありましぇんのぉ''(pq'`◆#)


アボカドチーズのコロッケは
こちらのレシピから。
これは家族に好評でした^^

レーズンとリンゴ入りのかぼちゃサラダは
バゲットにのせて、ブルスケッタ風にしてみました。
レンコンの素揚げとミニトマトをトッピングしたよ♪
あはは~ブルスケッタにしては、のせ過ぎかな^^〃


クルクル巻いてバラのように見せた生ハムと
グリーンリーフ・クレソン・ミニトマト・黄ピーマンのサラダは
粒マスタードドレッシングで食べました^^


寒い日が続いてますが
体調管理に気をつけて、のり切りましょうー(◇p+`3゜q)ファイティン
by delicasib | 2011-12-27 10:04 | うちごはん
お好み焼き弁当
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● お好み焼き
● 五色の花むすび


今日のお弁当は、お好み焼きですよ~♪

キャベツをたっぷりと入れたお好み焼きです^^
冷蔵庫にあった人参と椎茸、大葉も加えてます。
あとは、長芋のすりおろしと卵、小麦粉を入れて混ぜるー
豚肉を先にさっと焼いて、その上にのせて両面焼いたら
はい、出来上がり♪

まあるく作ったので、お弁当箱に入れにくーい。
ソース、ねぎ、糸唐辛子のトッピングがなんだかビミョーだしぃ^^〃
二女のお弁当、今年は今日が最後だから
もっとバシッとキメたかったのになっ^m^


一年って、過ぎてしまえばあっという間。
去年の今ごろは、心配の渦の真っただ中でした。
忘れもしない12月25日は二女の三者面談で
最終進路決定だったせいか、すっごく長引いてて
寒い廊下で1時間以上も待ってた。。
良い報告が、クリスマスプレゼントとなりますようにと
祈ったっけ…^^〃
去年のことなんだなぁ。。ホントあっという間だよ。
今年も、寒い廊下で待たなきゃいけない方がいらっしゃるのかな。。
寒波がやって来てるから、どうぞ気をつけてくださいね。





参加しています^^
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by delicasib | 2011-12-22 08:59 | お弁当・ホーロー
おしんこ巻きとかっぱ巻き弁当
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● おしんこ巻きとかっぱ巻き
● 茄子の味噌炒め
● かぼちゃの煮物
● グリーンリーフ・プチトマト


今日のお弁当は、おしんこ巻きとかっぱ巻きですよ~♪

久しぶりに海苔巻きが食べたくなったので
お新香とキュウリで、細巻きを作りました^^
巻いた後、カットしながら
端っこをつい、つまみ食い~
お行儀わるいけれど、おいし(∮'v゜★)

茄子と人参の味噌炒めも、美味しくできたよ^^v

今日明日は冬至。
かぼちゃを食べて、柚子湯で体をあっためよ★―b'`゜∮)





参加しています^^
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by delicasib | 2011-12-21 10:28 | お弁当・曲げわっぱ丸
コロッケ弁当
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● コロッケ
● ほうれん草のごま和え
● プチトマトのマリネ
● キュウリとクリームチーズの卵巻き
● 五色の花むすび


今日のお弁当は、コロッケですよ~♪

昨日のお夕飯にコロッケを作ったので
その取り置きです。
コロッケ作りは面倒だけど
でも、同じ揚げ物のトンカツと違って
小さく丸める作業は好き*^^*
お弁当箱に入ってる姿を想像するとうれしくて
なぜか、しあわせ気分になります。

少し前にころっけを作った時は
ソースは粒マスタードで作りましたが
今日のは辛子入り^^〃
やっぱり、辛子の方が合う気がします。


寒い日が続いてますね。
どうぞ風邪などひかれませんように。。

今週もがんばってまいりましょ♪





参加しています^^
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by delicasib | 2011-12-19 09:35 | お弁当・曲げわっぱ楕円
10月のお弁当カタログ
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10月のお弁当カタログです♪

クルクル、巻き巻きや
丸いおかずが多かったけれど
お弁当おかずにすると、かわゆいd(*'v´*o♪)

チーズアボカドオムレツのサンドイッチも美味しかったなぁ。。

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暑かった夏が終わって
心地よい秋風を感じられるようになりました♪
サラダに再びマヨを使うようになったのは、この頃から^^

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最後まで見てくださって、ありがとう!
by delicasib | 2011-12-17 14:32 | お弁当・一覧
かき揚げ弁当
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● かき揚げ
● ブロッコリーのごま和え
● レンコンと人参の炒め煮
● ゆで玉子&魚肉ソーセージ
● 五色の花むすび


今日のお弁当は、かき揚げですよ~♪

小エビと玉ねぎ、人参で作ったかき揚げです。
う~む、う~~む
小エビが見えるように詰めたはずなのになぁ。。
これじゃどう見ても、玉ねぎのかき揚げじゃん''(pq'`◆#)…


ゆで玉子は、わらびさんのアイデアからです。
マヨを絞って型抜きしたソーセージをのせると
かわいらしくなるから大好き*^^*
わらびさん、ありがとう♪


今日の二女用お弁当箱は、使い捨てです。
帰りは荷物が少なくなるようにしておきました。
授業が終わった後に、お友達の家で
ひと足早いクリスマス会だそうです^^
いっぱい楽しんでおいで♪~♪

このお弁当箱とお箸は、100円ショップで購入。
こんなキュートなのもあるよーん★―b'`゜∮)





参加しています^^
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by delicasib | 2011-12-16 11:23 | お弁当・フードボックス
オムライス弁当
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● オムライス
● じゃがコーンのスープ煮サラダ
● 小松菜とハムのソテー
● イチゴ


今日のお弁当は、オムライスですよ~♪

冷蔵庫にあった半端な玉ねぎ・人参・ピーマン・ウインナーで
ケチャップライスを作り、薄焼き玉子で包んだら
ハイ、できましたー^^


ご無沙汰しちゃいました^^〃
皆さん、お元気でしたでしょうか?
今週は、ブログの方をちょっとお休みして
年末のあれこれを、一気に片づけておりました!
やり始めると止まらなくなる性格に拍車がかかり
朝から夕方まで~^m^
よく働いた割には、体重が減ってないケレド…
まぁ、動いた分だけ、よく食べたので仕方ないですね(艸ω<笑※)


いちお、お弁当は作っていたので
UPしてない分を、また続けて行っちゃいます。
よかったら、見てってねー^^


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12/13(Tue) ロールパンサンド弁当
● ウィンナーロール
● ハム&ポテサラロール

ハムのバラは、パンに差し込む前にマヨをつけると
ハムが開かずに、お行儀良くおさまりますよ^^v



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12/12(Mon) から揚げ丼弁当

から揚げは、市販の山賊焼きのタレで味付けして
玉ねぎ、人参、ピーマンソテーをトッピング。
薄焼き卵を敷いてみたけど
あまりにシンプル過ぎて、寂しい画像だったので
プミラ(フェイクグリーン)を置いてみた~^^〃


最後まで見てくださって
ありがとうございました゚+o★тнайк(@*′З゚b)b゙чоц★o+゚





参加しています^^
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by delicasib | 2011-12-15 11:40 | お弁当・ホーロー
茄子の豚肉巻き弁当
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● 茄子の豚肉巻き
● 切り干し大根の五目煮
● れんこんとブロッコリーのサラダ
● カニかま入りたまご焼き
● グリーンリーフ
● 梅干し・五色の花むすび


今日のお弁当は、茄子の豚肉巻きですよ~♪

もう何度も作った茄子の豚肉巻き。
お弁当用に切った茄子を、豚薄切り肉で巻いて
塩コショウしたら焼く。
それだけですが、冷めても美味しくて
お弁当のおかずにピッタリ♪
今日は、仕上げに醤油とお酒を少しふって照り付けました。

それから、たまご焼きはカニかま入り。
カニかまを合わせると、リンゴのように見えてかわいいから
ずっと作ってみたかったおかずです。
念願が叶いました~(pqUvU∮*)



続けて、昨日のお弁当もUPしちゃいますねー^^


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昨日のお弁当は、ロコモコですよ~♪

何の芸もないお弁当ですが^^〃
とろりん目玉焼きは、ピカ一な出来栄えです!

付け合せに、ほうれん草のおひたしと
レンチンしたおじゃがの塩ふり。
ソースは、ケチャップソースに辛子を加えて作りました。

ちょっと前に、お店のレジカゴに忘れて帰ったかもと
ショボボ~ンとなってた辛子の行方。。
あ、ありましたぁ!!
小麦粉のうしろに隠れて…
なぜあんなところに置いたんだろぅ(*$〃ー〃∞)





参加しています^^
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by delicasib | 2011-12-09 09:31 | お弁当・プラスチック



毎日のお弁当と、作りおきなど。
by しぶ
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Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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管理人 しぶ


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