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から揚げの甘辛タレ弁当
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● から揚げの甘辛タレ
● 小松菜とベーコンのスープ煮
● 切り干し大根の五目煮
● ゆで卵
● 大葉・プチトマト
● 昆布の佃煮


今日のお弁当は、今日のではなくてー・・
PCが撃沈してた間に作ったお弁当です。
わけあって・・こちらを先にUPいたしましたー^^〃


明日からGWですね^^
我が家ではー特に予定はありましぇん。。(*´・v・`)
パパさんは7連休ですが、長女はどうなのかな~?
二女はアルバイトです。
私は年中GWみたいなものなので
いつものようにのんびりと、のんびりとぉ
のんびーりと過ごす予定です(〃^ω^)





参加しています^^
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by delicasib | 2011-04-28 10:43 | お弁当・曲げわっぱ楕円
豚こま団子の甘酢あん弁当
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● 豚こま団子の甘酢あんかけ
● レンコンのきんぴら
● 小松菜としめじのおひたし
● かぼちゃのソテー
● たまご焼き
● グリーンリーフ・プチトマト
● 豆ごはん


今日の弁当は、豚こま団子の甘酢あんかけですよ~♪

粗く刻んだ豚こま肉に、青ネギの小口切りを加え
塩コショウ、お酒で下味をつけ
卵白、片栗粉を加えて作った肉団子は
じっくりゆっくりと、焼きました。
甘酢あんをからめると、お弁当によく合います^^


グリンピースがあったので
今日のご飯は、豆ごはん♪
緑のドットが、かわいいんだょo(・"・。)β。.:*・゚





参加しています^^
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by delicasib | 2011-04-27 08:37 | お弁当・ホーロー
エビ天海苔巻き弁当
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● エビ天海苔巻き
● 揚げ茄子のおひたし
● グリーンアスパラのごま和え
● きんぴらごぼう
● グリーンリーフ・ラディッシュ


今日のお弁当は、エビ天海苔巻きですよ~♪

今日の海苔巻きは酢飯ではなく、白ご飯使用です。
レタスや大葉など巻かずに、エビ天一本だけ^^〃
ちょっと面倒で、省いちゃいました。
まっ、こんな日もあります(Θ.Θa;)


今朝は、少し肌寒い朝でした。
日中のお天気は、良さそうですが
夜にはまた、曇って来るらしい。。。
お天気の移り変わりが激しいので
体調管理には気をつけましょヾ(。・ω・`。)





参加しています^^
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by delicasib | 2011-04-25 10:44 | お弁当・曲げわっぱ丸
イタリアンハムカツと冷製パスタ弁当
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● イタリアンハムカツ
● 冷製パスタ
● 青梗菜とコーンのスープ煮
● イチゴ


今日のお弁当は、イタリアンハムカツとパスタですよ~♪

イタリアンハムカツは
ロースハムとスライスチーズをサンドして
ドライバジルとオレガノを混ぜたパン粉をつけて焼きました。
香りのいい、ちょっとイタリアンなハムカツです。
見た目はとってもかわいいのだけれど・・
ちょっと脂っこいー><
お口直しに、イチゴを添えておきました。


オリーブオイルで炒めた野菜とベーコンのパスタは
塩コショウ、コンソメ(顆粒)で味付け。
茄子・トマト・エリンギ・玉ねぎ・ピーマンなどの
お野菜の甘みが美味しい、あっさりめのパスタです。



今週のお弁当、無事終了ーヽ(*´∀`)ノ





参加しています^^
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by delicasib | 2011-04-22 09:08 | お弁当・ステンレス
野菜の豚肉巻き弁当
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● 野菜の豚肉巻き
● さつまいもの白和え風
● 青梗菜とツナのソテー
● たまご焼き
● ハムのばら
● グリーンリーフ・プチトマト
● 梅干し


今日の弁当は、野菜の豚肉巻きですよ~♪

グリーンアスパラ・人参・えのきをレンジ加熱して
豚バラ肉で巻き、塩コショウしておきます。
フライパンでコロコロしながら焼いたら
甘酢タレをサッとまわしかけて出来上がり^^


さつまいもとスナップエンドウの白和え風は
お夕飯に使うお豆腐を、お弁当用に少し分けておいて
ごま和えの衣に足しただけの、簡単白和えです。
なめらかな口当たりになって
さつまいもに、よく合いますよ(*ゝω・)ノ





参加しています^^
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by delicasib | 2011-04-21 10:13 | お弁当・ホーロー
オムライス弁当
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● オムライス
● スナップエンドウとパプリカのソテー
● レンコンとひじきのツナサラダ(コーン・ラディッシュ)
● アベニールレタス・プチトマト


今日のお弁当は、オムライスですよ~♪

オムライスの具は、鶏肉・人参・しめじ。。
ちょっとさみしい内容ですが
冷蔵庫もさみしいので、我慢してもらいましょ^^〃



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はい♪ お弁当ですよ~(〃^O^〃)ノ♪





参加しています^^
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by delicasib | 2011-04-19 09:41 | お弁当・フードボックス
シナモンのマーブル食パン
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シナモンシートを使って、マーブル食パン作ってみた

焦げやすいかなと思って
途中からホイルをかぶせたけれど
それでも焼きすぎな感じ。
焼き時間が長かったのかなぁ?

パン修行の道は険しいのであった。。。
by delicasib | 2011-04-18 12:39 | 手作りパン
ころっけ弁当
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● ころっけ
● 茄子とパプリカのツナソテー
● ほうれん草のごま和え
● たまご焼き
● アベニールレタス・ラディッシュ
● 梅干し


今日のお弁当は、ころっけですよ~♪

コロッケではなく、「ころっけ」なのは
まるい形がかわいらしかったから
なんとなく、「ころっけ」にしてみました^^〃



1週間のはじまりが雨降りだと
テンション下がるけど
今週もがんばってまいりましょ(@´・ω・)ノ





参加しています^^
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by delicasib | 2011-04-18 12:14 | お弁当・曲げわっぱ楕円
手作りがんも弁当
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● 手作りがんもどき
● しょうが豚とふきの炒め物
● かぼちゃの煮物
● たまご焼き
● 大葉・ラディッシュ
● 桜の塩漬けのせおにぎり


今日のお弁当は、手作りがんもどきですよ~♪

お夕飯の残りのひじきの煮物とお豆腐で
がんもどきを作りました。
ひじきの煮汁も入ってるので、お塩だけ足して
あとは卵と片栗粉を加え、よく混ぜ合わせて揚げれば
美味しい手作り風がんもどきの出来上がり^^

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昨日のお弁当UPした後に、カレンダーを確認すると
パパさんと長女が、出勤になってましてー
今週のお弁当作り、やっとこさで終わりました(*´ω`)-з





参加しています^^
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by delicasib | 2011-04-16 09:49 | お弁当・曲げわっぱ丸
ミックスビーンズのドライカレー弁当
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● ミックスビーンズのドライカレー
● たまご焼き
● グリーンサラダ


今日のお弁当は、ミックスビーンズのドライカレーですよ♪

挽肉、玉ねぎ、人参、椎茸、ミックスビーンズを炒めて
コンソメスープ、カレー粉、ケチャップ、ウスターソースで味付け。
コリアンダーとクミンを加ええると
香りがグーンと良くなります^^v



今週のお弁当作り、終わりましたぁー
たぶん、終わったはず…(*´・ω・。)





参加しています^^
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by delicasib | 2011-04-15 08:39 | お弁当・ステンレス



毎日のお弁当と、作りおきなど。
by しぶ
Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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