2018年 03月 02日 ( 1 )
そぼろ弁当

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きょうはお弁当お休みしましたので


ランチ風にセッティングした
先週、土曜日のお昼ごはんを
アップしますね。


ランチ風といっても
お味噌汁プラスお漬物を
添えただけ~^^〃


ですが
こんな風にのせるだけで
テンションあがります^m^




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きょうのお弁当

玉子そぼろと鶏そぼろご飯
しめじのお味噌汁
しば漬け




鶏そぼろは、作りおきからです。

冷凍したそぼろを耐熱容器に入れ
醤油とみりんを加えて、レンチン。



玉子そぼろも、レンチンで作ってみました。

卵2個をよくほぐし、味付けしたら
ふんわりラップして、レンチン1分。

よくよくかき混ぜて、再び1分レンチン。
そぼろ状になるまで混ぜたら出来上がり。


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ほうれん草のおひたしを添えて。


あのやっかいな奴が
目と鼻をわずらわせる季節。

耳の奥が、ムズムズしておりまふ(*´-`)


そんな週末
みなさま、ステキな週末を〜♩





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。







見たよ~と、応援してくださると
励みになります♪













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by delicasib | 2018-03-02 08:21 | お弁当・竹 | Comments(6)



毎日のお弁当と、作りおきなど。
by しぶ
Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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