2018年 02月 07日 ( 1 )
ソースカツ弁当

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いやはや、連日、寒すぎます。。


最強寒波と言われてますが

確か、去年もそんな風に
呼ばれてなかったかな?

最強の上は、ないのかな〜


寒波の勢いもすごいけれど

ワガヤの灯油の消費も
すごいです( ̄▽ ̄;)





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きょうのお弁当

ソースカツ
豆苗とちくわのおかか醤油
ひじきの白和え
ゆで玉子




作りおきのソースカツを
そのままのせただけの
ソースカツ弁当です。


生姜焼き用の豚肉で作ったとんかつは
肉なのか、衣なのか
どっちを食べてるのかわからなくなる^m^

でも、うすっぺらいチープさが
なんか、いいのですよ~^^


ソースのしみたやわらかな衣が
なつかしい気持ちにさせてくれます。


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まだ温かいご飯の上に
千切りキャベツをのせました。

キャベツをしんなりさせるため。

ソースカツのトッピングは
チャービルです。





副菜の、ひじきの白和えは
リメイクおかずです。

ひじきの煮物の汁気を切って
白和え衣に和えただけ。


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副菜、もう1品。

豆苗は、さっと茹でて
食べやすい長さに切り

ちくわと一緒に
おかか醤油で和えてます。





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。







見たよ~と、応援してくださると
励みになります♪













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by delicasib | 2018-02-07 08:28 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(10)



毎日のお弁当と、作りおきなど。
by しぶ
Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
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楽しんでいます♪


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