2018年 01月 31日 ( 1 )
牛ごぼうのしぐれ煮おにぎり弁当

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毎朝のように
夜中に雪が降った形跡があります。


日中は、おひさまがあっても
空気はちべたい


今朝も、氷点下。


寒い、寒い1月でした。


この寒さにグッバイして
あったかい2月になるとよいけどな〜




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きょうのお弁当

牛ごぼうのしぐれ煮おにぎり
ほうれん草と人参マリネ
玉子焼き
赤かぶの甘酢漬け
安芸れもん





炊き立ての熱々ご飯に
作りおきの牛ごぼうしぐれ煮を混ぜて
おにぎりをこさえました。


冷蔵保存の冷たいままの
牛ごぼうのしぐれ煮を

炊き立ての熱々ご飯に混ぜると

にぎる時には
ちょうどよい冷め具合になってます^^


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半端に残ってた刻みネギも加えました。


このネギが、いいアクセントになって
飽きずに食べられるのです。




おかずに
玉子焼きを作って

ほうれん草と、常備菜の人参マリネを和え
赤かぶの甘酢漬けを添えました。





きょうのおやつは
広島の老舗和菓子所 平安堂梅坪の
安芸れもん


まったりしたミルクジャムと
レモン入りの白あんが
バター風味のお饅頭生地に包まれてます。


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しっとりとして
美味しいですよ^^



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平安堂 梅坪 
安芸れもん 110円(税抜)/1個

広島駅、新幹線名店街、福屋各店舗で
購入できます。







今日も見に来てくださって
ありがとうございます。







見たよ~と、応援してくださると
励みになります♪













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by delicasib | 2018-01-31 08:04 | お弁当・曲げわっぱ丸 | Comments(6)



毎日のお弁当と、作りおきなど。
by しぶ
Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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