2018年 01月 30日 ( 1 )
コロッケと野菜のライス巻き弁当

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ちいさなおかずと、こまごまと

籠のお弁当箱に詰めこんで~


ピクニック気分のお弁当です♪


カフェ弁みたく

雑穀米の裏のり巻きもこさえました^^


お花見シーズンに

こんなお花見弁当、いかがでしょ。




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きょうのお弁当

コロッケ
ほうれん草ときのこマリネ
さつま芋のレモン煮
ゆで玉子
キュウリとクリチのライス巻き
広島レモンケーキ






作りおきのプレコロッケは
衣をつけて
前日に、揚げておいたので

朝は、トースターで温めなおして
お弁当箱に詰めるだけです。


ローズマリーを、ちょこんとさして
遊んでみました。


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見切り品コーナーで見つけたローズマリーは
3分の1ほどはいたんで、香りもなかったけれど

買って帰ってすぐに、水にさすと
なんとか元気になりました。


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こうして置くだけで
キッチンがなごみます^^





ライス巻きは
キュウリとクリチのクリームチーズ
常備菜の人参マリネ

見えてないけどおかか醤油を
雑穀米ご飯で巻きました。


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あとは、ゆで玉子、さつま芋のレモン煮

常備菜のほうれん草と
きのこマリネを和えただけ。



きょう使った常備菜はこちらから








きょうのおやつは
広島でメジャーな洋菓子店バッケンモーツアルトの
広島レモンケーキです。


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レモンのコンフィチュール入りの
しっとり生地に
甘いアイシングがかかってます。

ほろ苦いレモン風味とのバランスがよくて
美味しいレモンケーキです。


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バッケンモーツアルト
広島レモンケーキ 200円(税抜)/1個


広島駅、デパート各店、サービスエリアで買えます。





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。







見たよ~と、応援してくださると
励みになります♪













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by delicasib | 2018-01-30 08:36 | お弁当・籠



毎日のお弁当と、作りおきなど。
by しぶ
Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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