2017年 08月 16日 ( 1 )
今週の作りおき


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今週の常備菜

小松菜の下ゆで
オクラのおひたし
きゅうりと香味野菜のさっぱり漬け
ミニトマトのポン酢マリネ
お新香ポテサラ





きょうは何日で、何曜日だっけ?と
混乱してしまう、連休あるある。


朝寝坊しても、連休前半は
いつも起きる時間に
目が覚めてたのに
後半になると、目が覚めず

日中も、まったりを通り越して
ダラダラ〜


明日からが思いやられそうなので
リハビリもかねて
少しだけ、常備菜作りしました。


よかったら、見てってね♩





新しく作ってみた

きゅうりと香味野菜のさっぱり漬け
お新香ポテサラ
ミニトマトのポン酢マリネ


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きゅうりと香味野菜のさっぱり漬けは
生姜、茗荷、大葉を
それぞれ、小口切りや千切りの
食べやすい大きさに刻んで
きゅうりと一緒に
醤油、酢、砂糖少々に漬けてあります。



お新香ポテサラは
男子ごはんから

マヨネーズを使わず
たくあんと寿司酢で和えた
甘酸っぱいポテサラです。



ミニトマトのポン酢マリネは
あさイチのレシピから作りました。

おかかがきいてて、美味しいです。





朝ごはんのおともに


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小松菜の下ゆでと
オクラのおひたしも
作っておきました。





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-08-16 09:52 | 常備菜 | Comments(0)



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