今週の常備菜 スパイシーから揚げ いりこだし エビカツ 人参マリネ きんぴらごぼう 大根と油揚げの含め煮 ほうれん草の下茹で ひじきの煮物 さつま芋のレモン煮 今週も常備菜こさえておりますよ。 よかったら、見てってね~♩ メインのおかず スパイシーから揚げ エビカツ スパイシーから揚げは 食べやすい大きさに切った鶏もも肉を 生姜とにんにくのすりおろし 酒、カレー粉、豆板醤、塩コショウに ひと晩漬けこんで から揚げたあと 急速冷凍しました。 エビカツは むきエビを使ってます。 むきエビの半分を細かく切り もう半分はぶつ切りにして つぶしたはんぺんと一緒に 片栗粉、塩コショウして 粘りが出るまでしっかり混ぜ 丸めて衣をつけたあと こちらも、急速フリージングしました。 冷凍したのをパッキングして 冷凍保存しておきます。 副菜4種類 ひじきの煮物 大根と油揚げの含め煮 さつま芋のレモン煮 きんぴらごぼう ひじきの煮物ときんぴらごぼうは そのまま食べたり 白和えにしたり サラダの具にしたりして 食べる予定です^^ 今日も見に来てくださって ありがとうございます。 見たよ~と、応援してくださると 励みになります♪
by delicasib
| 2018-03-17 12:52
| 常備菜
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季節の食材を
取り入れながら 作り置きや 残り物を利用して ほんの少し手間かけて お弁当箱の 自由なスタイリングを 楽しんでいます♪ Delicatusib 管理人 しぶ copyright (c) Delicatusib all rights reserved カテゴリ
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