今週の常備菜

きんぴらごぼう

いりこだし

人参マリネ

小松菜の下茹で

大根とこんにゃくのピリ辛煮

さつま芋のレモン煮

キャベツのロールポーク

鶏そぼろ

鶏肉の下味付け

おトイレットのタンクの上に

myあいぽんを、落っことしてしまいました。

しかも、3度も。。(+_+)

なぜ、スマホを持って入ったかと言うと

朝起きたらすぐに、行きますよね？

その時

タンク上の窓の桟に置き損ねました～

よりによって、3度も。。。(2度言う)

はい...ガラスフィルムひび割れました。

本体はセーフですが

貼りかえたばかりだったのです～(/_;)

そんなこんな失意の中...

今週も常備菜こさえてます。

よかったら見てってね♩

メインのおかず

キャベツのポークロールカツ

鶏もも肉の下味付け

鶏そぼろ

キャベツのポークロールカツは

広げた豚肉の上に

千切りキャベツと

玉ねぎの薄切り2～3切れのせて

クルクル巻いてあります。

豚肉は、ロースでもバラでも

お好きな種類でOK。

玉ねぎの薄切りは

ぜひぜひ加えてください。

とっても美味しくなります！

調理する前に、塩コショウして

焼いても、蒸しても、レンチンでも～♪

ワタシは、衣をつけて

ロールカツにする予定です＾＾

副菜は3種類

きんぴらごぼう

大根とこんにゃくのピリ辛煮

さつま芋のレモン煮

写真にはありませんが

おでんを煮いてます。

おでんの中に

大根とこんにゃくがあるので

大根とこんにゃくの炒め煮は

豆板醤を使って

ピリ辛味にしました。

今日も見に来てくださって

ありがとうございます。

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