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えのきの豚肉巻き弁当


えのきの豚肉巻き弁当_c0270834_16422821.jpeg



今朝も一段と冷えて
氷点下!(◎_◎;)


この冬一番の寒さかもです。


この寒さの中
ワガヤは、いよいよ外壁の塗装工事

きょうは、足場組みです。

8:30からって聞いてたけど
業者さん、8:00キッカリにいらっさった。


メイクする前でしたけど〜( ̄▽ ̄;)




えのきの豚肉巻き弁当_c0270834_16424074.jpeg



きょうのお弁当

えのきの豚肉巻き
ひじきの煮物
いり鶏
玉子焼き
五色の花むすびふりかけ





作りおきのえのきの肉巻きに
塩コショウして
ささっと焼きました。


えのきは、うまみもあって
独特な食感は
お肉と合わせると美味しいです。


えのきの豚肉巻き弁当_c0270834_16424936.jpeg



火を通すと、ビックリするくらい
かさが減るえのき。


焼く前は
この、見た目の倍量のえのきを
豚肉巻きしたのに

焼くと、あっという間に
かさが減るんですよね^m^






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ありがとうございます。







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by delicasib | 2018-02-06 08:19 | お弁当・曲げわっぱ二段
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by しぶ
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Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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