鶏そぼろと玉子そぼろを

市松模様のようにおいた

そぼろ弁当です。

こういのって

大きさをそろえるのも

重要ですね～

そぼろの均一さが、ものをいう。

きょうのお弁当

鶏そぼろと玉子そぼろ

かぼちゃの煮物

スナップエンドウとベーコンのサラダ

大根と黄パプリカの甘酢漬け

冷凍保存してた鶏そぼろを

耐熱容器に入れ

砂糖と醤油を加えて

レンチン1分ほど。

濃いめの味付けにすると

ダシのしみたご飯だけでも

美味しく食べれます＾＾

スナップエンドウとベーコンのサラダは

スナップエンドウを茹でたお湯で

ベーコンもさっと火を通し

水気を切ったら

塩コショウ、マヨで味付けです。

あとは、常備菜のかぼちゃの煮物と

大根と黄パプリカの甘酢漬けを詰めて。

お正月用に、蕪の千枚漬けをこさえたいのだけれど

今年の蕪、高いー＞＜

というか、野菜高すぎるっ！！

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