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中華おこわと551のエビ焼売弁当

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今朝も、一段と冷えましたね。

朝、起きるのがつらいこと〜


洗濯物を干す手がかじかんで

ストーブで温めることひっし。


朝しごとが一段落して

暖まったところで

ブログをアップするこの時間が

結構、すきです^^


今週1週間はフル稼動。

お弁当作りもがんばりますよ♩







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きょうのお弁当

中華おこわ
551のエビ焼売
春雨サラダ
蓮根のきんぴら
カニかまとネギ入り玉子焼き




リクエストした551のエビ焼売で
月曜日は、中華風弁当をこさえようと
決めておりましたので

エビ焼売に合わせて
きのう、中華おこわを炊きました。

その取りおきを、お弁当へ。


具は、鶏肉、干し桜えび、椎茸、人参、生姜
うずら卵、甘栗です。

うずら卵は、水煮を
甘栗は、剥いて個包装されてるものを
使ってます。

中華だし、醤油、酒、みりん、ごま油の味付けです。


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干し桜えびの美味しい風味と香りで
おこわもランクアップ♩





エビのプリプリ食感が美味しい
551のエビ焼売。

焼売の皮が、ほんのり黄色で
エビ焼売のピンク色のタネとの
コントラストがかわいいです。


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からしを
チョン、ちょん、チョン、ちょん♪




なんとなく中華弁当にしたくて
春雨サラダと

玉子焼きには、カニかまとネギを入れました。







今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-11-20 08:39 | お弁当・公長齋小菅
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季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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