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今週の作りおき


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今週の作りおき

レンコンつくね
チキンフィレ
ミニハンバーグ
いりこだし
キャベツの塩昆布和え
ロールキャベツ
きんぴらごぼう
かぼちゃの煮物
ほうれん草の下茹で





小春日和が一転して
週末台風の影響で

広島は
朝から、冷たい雨が降ってます。


2週続けて台風なんてね
イヤですね><


今週も少なめの常備菜こさえております。

よかったら、見てってね♩





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メインのおかず

レンコンつくね
チキンフィレ
ミニハンバーグ
ロールキャベツ




今週はメイン中心です。


レンコンつくねは
鶏ひき肉に塩コショウ、酒を加え
よくつくねたら

すりおろしレンコンと
みじん切りレンコンを混ぜ合わせ
ごま油で焼きました。(冷凍保存)


つくねを焼いてる時
量が少ないな~と感じてたのですが

お豆腐を加えるのを忘れてました。。
水切りしてたのに~(*_*)



チキンフィレは
下味をつけて一晩おいた鶏もも肉に
小麦粉をまぶして焼いてあります。(冷凍保存)



ハンバーグだねを
お弁当用のミニハンバーグ(冷凍保存)と
お夕飯のロールキャベツに分けて。





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サブのおかず

きんぴらごぼう
かぼちゃの煮物
キャベツの塩昆布和え
ほうれん草の下茹で




ロールキャベツ用に茹でたキャベツが
少し残ったので

人参と一緒に
塩昆布和えにしておきました。


朝ごはんのお供になるでしょう^^








今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






読んだよとポチっとしていただければ
励みになります♪






by delicasib | 2017-10-28 11:44 | 常備菜 | Comments(6)
Commented by misya at 2017-10-28 20:48 x
しぶちゃん~こんばんは♪
本当に、またって感じですよね(^^;
それでも午前中はパラパラ程度の雨だったので、ガス展に行って来ました。
色々お土産もらって楽しかったです。
明日がひどいのかなぁ、大きな被害がないと良いね。

常備菜♪
今週もいっぱい作りましたね(^^
私は6品くらいで疲れます、しぶちゃん、凄いよ♪
レンコンつくねにチキンフィレ♪
ミニハンバーグ、お弁当のおかずにぴったりだね(^^
サブのおかずも美味しそうです♪
いつも有難う~感謝。
コメ欄閉じてるので、お返事等気になさいませんように。
Commented by chi-no-heya at 2017-10-29 00:44
こんばんは~♪
作り置き、今週もおいしそうです❤

ロールキャベツ、食べたくなりました~❤

ホッコリと美味しいものをフウフウしながら食べたくなる時期ですものね~゚゚゚゚゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚♪

チキンフィレ、どんな味なのかな~゚゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚♪
Commented by delicasib at 2017-10-29 22:24
misyaさんへ

雨。よく降りました。
こちらは雨だけなので救われましたよ。
misyaさんは、ガス展に行かれてましたね。
ブログ拝見しましたよ(#^.^#)
使えるお土産、良いな〜♪

常備菜のおかげで
今週も乗り切れます(#^.^#)

お心遣いありがとうございます♪

Commented by delicasib at 2017-10-29 22:28
ちぃさんへ

コメントありがとうございます。

チキンフィレは
塩コショウして、すりおろした生姜とにんにくにひと晩つけて
小麦粉はたいて焼きましたよ〜

そのまま食べてもいいし
照り焼きなどの味付けして食べてもいいかなと思います(#^.^#)

Commented by うさぎぴょん♪ at 2017-10-30 05:47 x
なんと素晴らしい作り置きのおかずたち(*´▽`*)(*´▽`*)
ロールキャベツまであるのですね♪
すごい!!!
凸凸
Commented by delicasib at 2017-10-30 08:29
うさぎひょん♪さんへ

コメントありがとうございます♪
晩ご飯用にロールキャベツも
作っておきました〜
ハンバーグだねを多めにこねると
ロールキャベツとミニハンバーグ
2種類おかずが出来て
助かってまーす(#^.^#)

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季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

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自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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