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今週の作りおき


今週の作りおき_c0270834_19245589.jpeg






今週の作りおき

レンコンつくね
チキンフィレ
ミニハンバーグ
いりこだし
キャベツの塩昆布和え
ロールキャベツ
きんぴらごぼう
かぼちゃの煮物
ほうれん草の下茹で





小春日和が一転して
週末台風の影響で

広島は
朝から、冷たい雨が降ってます。


2週続けて台風なんてね
イヤですね><


今週も少なめの常備菜こさえております。

よかったら、見てってね♩





今週の作りおき_c0270834_19251506.jpeg



メインのおかず

レンコンつくね
チキンフィレ
ミニハンバーグ
ロールキャベツ




今週はメイン中心です。


レンコンつくねは
鶏ひき肉に塩コショウ、酒を加え
よくつくねたら

すりおろしレンコンと
みじん切りレンコンを混ぜ合わせ
ごま油で焼きました。(冷凍保存)


つくねを焼いてる時
量が少ないな~と感じてたのですが

お豆腐を加えるのを忘れてました。。
水切りしてたのに~(*_*)



チキンフィレは
下味をつけて一晩おいた鶏もも肉に
小麦粉をまぶして焼いてあります。(冷凍保存)



ハンバーグだねを
お弁当用のミニハンバーグ(冷凍保存)と
お夕飯のロールキャベツに分けて。





今週の作りおき_c0270834_19253284.jpeg



サブのおかず

きんぴらごぼう
かぼちゃの煮物
キャベツの塩昆布和え
ほうれん草の下茹で




ロールキャベツ用に茹でたキャベツが
少し残ったので

人参と一緒に
塩昆布和えにしておきました。


朝ごはんのお供になるでしょう^^








今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-10-28 11:44 | 常備菜
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毎日のお弁当と、作りおきなど。
by しぶ
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Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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