シュウマイ弁当

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きょうのお弁当

手作りシュウマイ
中華風春雨サラダ
かぼちゃの煮物
ネギ入り玉子焼き
梅しそじゃこおにぎり





冷凍保存の作りおきシュウマイは
凍ったまま、オーブンに入れ
15分ほどウォーターグリルしました。


ウォーターグリルは
揚げシュウマイに近いです。


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グリルにかける前
刷毛でサラダ油をぬると
ツヤがでて良いのに
すっかりと忘れる(-∀-`;)





きょうのおにぎりは
梅しそじゃこです。


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たまには、黒ごまトッピングで。







今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-09-27 08:13 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(10)
Commented by midori-bento at 2017-09-27 09:04
おはようございます。

ウォーターグリル!すてきな響き~
ツヤがないかわりに、はじっこがいい色に焼けていて
こんがりと美味しそうです♪
シウマイって手作りしたことないんですよね~
美味しそう♪
おにぎりのランダムな詰め方も美しいわー

気持ちよいお天気が続いていて
歩くのも苦にならない良いシーズンですね♪
ほんのり金木犀も香りはじめてますますいい感じ^^
Commented at 2017-09-27 11:55
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kobacken at 2017-09-27 12:43
ああー、シウマイ弁当、私も同じだ!!と、喜んでいるH子です。
氷ったままオーブンに入れてもいいんですね。
ピラピラが香ばしそう。
勉強になりますっ。
Commented by mana at 2017-09-27 14:28 x
しぶさん こんにちは♪

焼売がなんだかお花のよう~^^可愛い
オーブンで焼いたんですね。
皮がうっすりと焦げていて
これが良い感じ~~ (#^.^#)
冷凍焼売をグリルで
___φ(゚ー゚*)フムフム

Commented by misya at 2017-09-27 17:56 x
しぶちゃん~こんにちは♪
もう、こんばんはかしら?
日が短くなって来ましたね・・。
手つくり焼売が良い感じ~美味しそうですね♪
中央には葱をあしらってあるんですね!センスの良さが伺えます(^^
大人可愛いね♪
ウォーターグリル、素敵な響き♪
なるほどね、オイルをひとはけ!
なるほどです(^^
今日のお弁当さんも、とっても美味しそうです♪

昨日の蒸し暑さは、そうですね!今日の雨だったね(^^
結構まとまった雨ですよ。
一雨ごとに寒くなります・・・。
しぶちゃん、体調、お気をつけてね。
いつもいつも、有難う~感謝です。
Commented by delicasib at 2017-09-28 08:52
ミドリさんへ

10年くらい前に一世風靡した
ヘルシオの機能です(#^.^#)
パサパサにならなくて
外さっくり、中ふんわりなんですよ。
あの冷蔵庫は、冷凍機能もすんばらしいから
シュウマイ作って冷凍いかがかな?

お天気、急に変わりますね〜
そちらの雨は大丈夫かなぁ?
Commented by delicasib at 2017-09-28 08:59
2017-09-27 11:55 かぎこめさんへ

蒸しながら焼くので
外はカリッと、中はふんわりと
出来上がるんですよ。
10年くらい前のヘルシオですが
すごいなーといつも感心してます(#^.^#)

お心遣いありがとうございます。
気を遣わせてしまって…
私らしく、これからも
お弁当、常備菜などなど作っていきますね〜♪
情報交換しましょー(#^.^#)

Commented by delicasib at 2017-09-28 09:04
H子さんへ

H子さんもシュウマイ弁当だったのかな?
シンクロは何気にうれしいよね♪
冷凍したままでOKよ〜
家電製品は、年々進化して
機能がすごいですよね。
使いこなせてない部分もあるけど〜〜
Commented by delicasib at 2017-09-28 09:15
manaさんへ

うれしいコメントありがとうございます♪
manaさんへ

ウォーターグリルは
10年くらい前のヘルシオの
蒸しながら焼く機能で
外はカリッと中はふっくらと焼けるんです。
冷凍のままでもOKなのって
作りおきには、助かる機能です。

Commented by delicasib at 2017-09-28 09:20
misyaさんへ

ほんとにね〜
挨拶も季節に合わせてかえる
日本ならではですよね(#^.^#)
シュウマイの中心は〜
実は、いんげんでした〜
でも!ネギでも良さそうですね。
ウォーターグリルは
ヘルシオの機能なんどけど
この機能、使えるやつで
助かってます♪

こちらこそ、
いつもお心遣いありがとうございます。

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季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

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自由なスタイリングを
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