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ささみのごま照り焼き弁当

ささみのごま照り焼き弁当_c0270834_08053509.jpg





カミナリのおっきな音で
目が覚めた
今朝でございます。

それから、大雨の音。

起きるには
まだ、早すぎる午前4:30

なのに

雷と雨音で、目がさえて

いつもより
早く起きた今朝は

得したのかな?
きょうは、いいことあるかな?






ささみのごま照り焼き弁当_c0270834_08055047.jpg


きょうのお弁当

ささみのごま照り焼き
茄子の焼きびたし
大豆とわかめの煮物
ネギとカニかまの玉子焼き





醤油、酒、砂糖の合わせ調味料を
フライパンで、軽く煮たたせ

作りおきのささみのソテーを入れて
照り焼きにしました。




使ったのは、この作りおき

ささみのごま照り焼き弁当_c0270834_08250324.jpg


酒、生姜とニンニクのすりおろしに
ひと晩漬けて、焼いておきました。





ささみを照り焼きにしたら
上から、白ごまをパラリとふって。

ささみのごま照り焼き弁当_c0270834_08060475.jpg

白ごまの量が少なくて
なんとも、中途半端ね〜






今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-09-07 08:32 | お弁当・公長齋小菅
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毎日のお弁当と、作りおきなど。
by しぶ
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季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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