今週の常備菜

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連日の暑さで、体力が続かず
今週の作りおきは少なめです。


朝ごはんのお供に

ゴーヤの佃煮
きくらげと昆布の佃煮


いつもの2品

かぼちゃの煮物
きんぴらごぼう


娘っ子が買って来てくれた
今年初のオクラを
おひたしにしました。


メインのおかずは
その都度こさえて
お弁当は、それを取り置きして
スライドさせる予定です。




にぎやかな1週間を過ごして
娘っ子たちは、大阪へ帰りました。


家の前で楽しんだ水遊び〜♪


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長男きどりのルパン
( コーギー もうすぐ5才 )

迷惑そうな顔してますが
実は、一緒の水遊びがうれしくて
水しぶきをなめてます。



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シャワーにはしゃぐ
ふたり( もうすぐ4才と2才 )といっぴき。





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-07-22 14:35 | 常備菜 | Comments(2)
Commented by 胡桃 at 2017-07-23 12:00 x
しぶさん、こんにちは(^^)/
暑過ぎて熱中症が怖くて外出も少し、夏が終わったら体重がう~んと増えてる予感です('◇')ゞ
そんな日々でも常備菜作りをされてるのは、基本グータラ癖の私から見たら立派です。暑い夏で熱い台所での料理は大変です。時短料理で食中毒を防ぎ、食べやすくて、夏バテ防止出来るかが大切だと信じてます。(←結構、私には難しそうで(+_+))

うちもかぼちゃの煮物やきんぴら牛蒡は作ってます。最近は、この二品が「お弁当用おかずセット」として紙カップに入って冷凍食品になって売られていたのには驚きました!皆さんがよく作るので売れ行きがいいのでしょうか?
他に五目豆、小松菜と油揚げの煮物まで「お弁当用おかずセット」に入ってました。

ゴーヤの佃煮、きくらげと昆布の佃煮…は珍しいですね。
お弁当にも合いそうです。私は佃煮を作ったことがないので挑戦してみます。オクラが緑鮮やかで綺麗です。近所の八百屋さんによると今の時期は国産だそうですが、それ以外はタイ、フィリピン産が多いと聞きました。一年を通じて国産はあるそうですが、夏以外国産は300円前後で売れないそうです。国産にこだわりたい私ですが、置いてあれば選択の余地がありません。

家の前での小さなお子さんとワンちゃんの楽しそうな水遊びは微笑ましくて涼し気です。どこかホッとする写真ありがとうございましたm(__)m長文、失礼しました。
Commented by delicasib at 2017-07-24 08:03
胡桃さんへ

コメントありがとうございます。
時短で安心な常備菜を作るって
確かに、大変です。
私も、常備菜を作りはじめて
まだ1年なので、先輩方の常備菜を
参考にしながら作ってます(*^^*)
これからはの時期は
冷凍したり市販の冷食を使うのも
安心で良さそうですよね。
こちらでも、やっと地元産の
オクラが出回り始めました♪
地産地消を心がけてますが
そうはいかない野菜もありますね〜

孫っちたちの写真へも
あたたかいコメントありがとうございます♪

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Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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