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鯛のカレーフライ弁当と枝付きミニミニトマト
鯛のカレーフライ弁当と枝付きミニミニトマト_c0270834_6524688.jpg


鯛のカレーフライは

先週、アルジが釣った鯛を

カレー粉で味付けして

お弁当用に冷凍しておいたものです。



鯛のカレーフライ弁当と枝付きミニミニトマト_c0270834_6534899.jpg

今日のお弁当

鯛のカレーフライ
ごぼうの金平
ほうれん草のピーナッツ和え
玉子焼き
梅おにぎり




そのカレーフライを解凍して
オリーブ油で揚げ焼きにしました。


鯛のカレーフライ弁当と枝付きミニミニトマト_c0270834_6563586.jpg

夏はカレーがおいし♡



サブのおかずは
常備菜から、ごぼうの金平と

バターピーをすりすりして
めんつゆで味付けした
ほうれん草のピーナッツ和え。


鯛のカレーフライ弁当と枝付きミニミニトマト_c0270834_6573272.jpg

ごまとは違う風味で
ピーナッツ和えもオススメです。



最近、インスタで人気急上昇の
オシャレ食材マイクロトマト。

この辺りのスーパーでは
見かけたことないのですが

先週の日曜朝市で
マイクロトマトより大きくて
ミニトマトより小ぶりな
枝付きミニミニトマトがあったので
買ってみました。


鯛のカレーフライ弁当と枝付きミニミニトマト_c0270834_6581312.jpg

トマトの味がギュッと凝縮されてて
美味しいです。

これだけで100円(♡ˊ艸ˋ)♬




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by delicasib | 2016-07-13 07:02 | お弁当・公長齋小菅
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by しぶ
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Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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