![]() ● チキンのバーベキューソース ● かぼちゃの煮物 ● 茄子とパプリカのマリネ ● たまご焼き ● グリーンリーフ ● 梅干し・五色の花ふりかけ 今日のお弁当は、チキンのバーベキューソースですよ~♪ すりおろした生姜とにんにく、お醤油で下味をつけて作ったチキンに こってりしたバーベキューソースをからめました。 バーベキューソースの作り方は簡単^^v ケチャップ・ソース・すりおろし玉ねぎ・塩コショウを混ぜ合わせるだけ。 白ご飯に合うよー(★*人’З`) 変則的なお盆休みのあと、長女は出勤ー んん~? 明日はどうだったかなぁ?? 【 チキンのバーベキューソース 】8/22追記 鶏肉……1枚 下味用 すりおろし生姜 ……小さじ1 すりおろしニンニク……小さじ1 醤油 ……小さじ1 バーベキューソース ケチャップ ……大さじ2 ソース ……大さじ1 すりおろし玉ねぎ……大さじ1 ① 鶏肉を食べやすい大きさに切り、下味用の調味料に漬けておく。 ② バーベキューソースの調味料を混ぜ合わせる。 ケチャップ味がお好きなら、少ずつケチャップを足して 調節してみてください。 ソースは、ウスターでも中濃でもお好みで。 ③ 下味をつけた鶏肉に小麦粉を薄くまぶして 多めの油で揚げ焼きにする。 ④ よく油をきったら、バーベキューソースをからめて出来上がり。 参加しています^^
by delicasib
| 2011-08-20 11:18
| お弁当・曲げわっぱ丸
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季節の食材を
取り入れながら 作り置きや 残り物を利用して ほんの少し手間かけて お弁当箱の 自由なスタイリングを 楽しんでいます♪ Delicatusib 管理人 しぶ copyright (c) Delicatusib all rights reserved カテゴリ
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