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筍ご飯と野菜入り豆腐バーグ
筍ご飯と野菜入り豆腐バーグ_c0270834_20102163.jpg



● 筍ご飯
● 野菜入り豆腐バーグ
● 茄子のピリ辛煮
● アスパラえのきベーコン
● たまご焼き
● グリーンリーフ・プチトマト・ラディッシュ


今日のお弁当は、筍ご飯です~♪

近所の八百屋さんで、茹でた筍がお店に並ぶのを
じ~っと、待ってました♪
自分で茹でると、上手くアクが抜けないので~~^^〃
昨日、お店に行ったら、お待ちかねの茹で筍があったので
早速買って、筍ご飯を作ってみましたよ^^

二女のお弁当には、梅型にギュギュッと詰めてかわいらしく~♪
長女とパパさんのは、たっぷりと敷き詰めちゃいました^^


パパさんの、わっぱ弁当~♪

筍ご飯と野菜入り豆腐バーグ_c0270834_20102191.jpg



もう1品、残り野菜で作った豆腐バーグは
お野菜は、何でもOK。
お豆腐(150g)と握りつぶした小町麩7~8個
片栗粉(大さじ3)を、混ぜて焼くだけ。
調味料は使っていません^^
ふわふわもっちり~な、豆腐バーグ♪
美味しいですよ~(⌒▽⌒*)
by delicasib | 2010-04-16 14:34 | お弁当・プラスチック
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毎日のお弁当と、作りおきなど。
by しぶ
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Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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管理人 しぶ


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