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チキンのすだちソースサンド弁当

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今朝のさむさむ〜

ワタシは長Tとソックス出動させました。


明日から、3連休ですね。

なのに、台風なんて…


今朝の寒さも

台風の影響かしらね。





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きょうのお弁当

チキンのすだちソースサンド
デザートは巨峰





冷凍庫にあったとり唐揚げを
前日から解凍して
朝、温め直してからスライス。

ソースは
マヨネーズ、すだちの絞り汁
軽めの塩コショウを混ぜ合わせた
すだちマヨソース。


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和風テイストな
チキンサンドでございます。



今週最後のお弁当は、こんな感じ。



台風が来る前に
いろいろ片付けておかなきゃな。


今朝、イヤなものが通過しましたが
台風通過予定地域のみなさまも
どうぞ、お気をつけくださいね。




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by delicasib | 2017-09-15 08:36 | お弁当・曲げわっぱ丸 | Comments(8)
きのこと小松菜スクランブルエッグサンド弁当

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金曜日のサンドイッチ弁当です。


きょうは、残り物と卵で

10分もかからず


作りおきが残ってたおかげで

あっという間のお手軽サンドでふ〜





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きょうのお弁当

きのこの蒸し煮と
小松菜入りスクランブルエッグサンド
巨峰





きのこの蒸し煮を作った時
これを具にして
オムレツサンドにしようと
予定していましたが

混ぜるとオムレツの色が
わるくなるような気がして

オムレツをやめて
小松菜だけ入れたスクランブルに。


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きのこの蒸し煮は
そのままはさみました。

ソースは
ケチャップとマヨネーズを混ぜた
即席オーロラソースです。




使った作りおきは、こちら

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きのこの蒸し煮は
しめじ、えのき、エリンギを
オリーブ油で炒め

醤油、酒、塩多めで
汁気がなくなるまで
煮詰めてあります。



今週最後のお弁当は、こんな感じ〜


土、日はお天気良く
行楽日和になりそうですね。


みなさま、ステキな週末を♩





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by delicasib | 2017-09-08 08:58 | お弁当・籠 | Comments(4)
クラブハウスサンド弁当

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ハロー、セプテンバー!


心地よい青空が広がって
9月初日から
幸先良い感じです。


季節の中で
一番好きな季節、秋。


いも、くり、なんきん
フルーツもぞくぞく〜


美味しい秋をすごしましょ♩





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きょうのお弁当

クラブハウスサンド
ぶどうのスイホウ





金曜日のサンドイッチ弁当
本日は、クラブハウスサンドです。


ささみに塩コショウして
酒、すりおろし生姜とニンニクに
ひと晩漬けておきました。

それを、ソテーして
冷めてから、そぎ切りにしたのを
キュウリと一緒にサンド。

あと、ハム、トマト、レタスを
トーストした食パンで挟みました。


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マヨネーズにレモン汁と
すりおろし玉ねぎ少々、胡椒を
混ぜ合わせたソースを
かけてあります。



今週最後のお弁当は、こんな感じ〜



一気に秋めいて来ました。

このままゆっくりと
季節がすすんでくれたなら
うれしいけれど…


台風の影響も心配。。



季節の変わり目です。
お体、どうぞお大事に!

みなさま、ステキ週末を♩





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by delicasib | 2017-09-01 08:15 | お弁当・籠 | Comments(6)
チーズスクランブルエッグと梨のカラメルコンポートクリチの黒ごまパンサンド

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長いタイトルになった

金曜日のサンドイッチ弁当です。


黒ごまパンに

しっかり甘いのと


少し塩気はあるけど

まったりした


2種類のフィリングをサンドしました♩





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きょうのお弁当

チーズスクランブルエッグ
梨のカラメルコンポートと
クリームチーズ
デザートに小粒ピオーネ





最近、ちょっとしたマイブームの
チーズ入りのスクランブルエッグと

昨日のうちに作っておいた
梨のカラメルコンポートに

クリームチーズを一緒に挟んだ
黒ごまパンサンドです。


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6枚切りの黒ごまパンを
半分にカットして
切り込みを入れた
ポケットサンドになってます。



今週最後のお弁当は、こんな感じ〜



残暑きびしい日が続いてますので
ご自愛してくださいね。


みなさま、ステキな週末を♩





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by delicasib | 2017-08-25 08:54 | お弁当・籠 | Comments(0)
ツナコーンのポテコロバーガーとひとつぶのマスカット

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きょうは金曜日ですので
恒例のサンドイッチでございます。


トレイにのせるだけで
カフェ気分です♩


このトレイは
ナチュラルキッチン アンドの。

500円でしたので
1枚だけ買いました(ᐥᐜᐥ)





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きょうのランチ

ツナコーンのポテコロバーガー
カフェオレ
ひとつぶのマスカット




昨日のツナコーンのポテサラを
コロッケにリメイクしました。


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マヨネーズを足して
こんな感じの。



ケチャップとウスターを混ぜた
ソースをたっぷりかけて
刻んだミニトマトと一緒にサンド。


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バーガーに使える
大きめの丸パンって
そうそう売ってないのに

たまたま寄ったパン屋さんで
見つけたビッグ丸パン。

残ってるツナコーンポテサラで
バーガー作りなさいなと言わんばかり
ナイスタイミングでした。





きょうのおやつは
共楽堂さんの
ひとつぶのマスカットです。


アレキサンドリアを丸ごと
求肥で包んであり
上品なお味。

ジューシーで美味しい♡


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冷やして食べるのがオススメ。
マスカットのプリッと
求肥のシャリッと感が増して
食感が良くなります。


1個 270円
広島三越、そごう
広島駅 新幹線名店街で買えます。



共楽堂 ひとつぶのマスカット







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by delicasib | 2017-08-11 15:02 | うちごはん | Comments(4)
チキンカツサンド弁当

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九州南部は梅雨明けしたそうですね。


朝は涼しい広島も

日中は連日、真夏日。


梅雨明け宣言、出そうで出ません。





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きょうのお弁当

チキンカツサンド
さくらんぼ






冷凍保存のチキンを使って
チキンカツを揚げ

本日金曜のサンドイッチは
チキンカツサンドです。


柔らかくしたバターに
からしを多めに加えてよく混ぜ
食パンにたっぷりと

チキンカツには
ケチャップとウスターを合わせた
いつもの即席ソースをかけてます。


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千切りキャベツは、もりもりのせたのに
食パンでおさえると
1/3くらいの厚みになっちゃいました。



今週最後のお弁当は、こんな感じ〜



暑さにまけず
心穏やかに過ごせる週末と
なりますように。





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by delicasib | 2017-07-14 08:10 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(4)
フルグラ食パンのたまごサンドと烏龍茶菊池ボトル

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きょうは七夕ですね☆彡
お天気どうかなぁ…


1年に一度、織姫と彦星が
天の川を渡って会うという
ロマンチックな伝説。

織姫(ベガ)と、彦星(アルタイル)
橋渡し役のかささぎ(デネブ)

天の川をはさんでひときわ輝く
この3つの星 夏の大三角は
8月の間まで観れるので

夏の夜、お天気のよい東の空を
探してみるのも良いですね♪


娘っ子たちは
夏休みの星座観察してましたよ〜





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きょうのお弁当

フルーツグラノラ食パンの
たまごサンド
とうもろこしと枝豆
アメリカンチェリー
烏龍茶 菊池ボトル





リトルマーメイドの
フルーツグラノラ食パンで
たまごサンドこさえました。


フルグラパンの値段を見ず
パケのかわいらしさにひかれて
つい〜


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( 画像 アンデルセンさんのをお借りしました )



お会計でビックリの
4枚入り、税込259えん!

そりゃ、そのはず
21種類の雑穀が入ってるんですって〜




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レモン汁を加えたたまごフィリングに
思い込めましたが

ドライフルーツも入ってる
21種類の雑穀と黒糖入りの
甘い食パンには勝てましぇんわ(≧w≦;)



今週最後のお弁当は、そんなこんな〜


大雨、早くやんで欲しい!

みなさま、どうぞお気をつけくださいね!




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by delicasib | 2017-07-07 09:24 | お弁当・籠 | Comments(6)
ドライカレーのポケットサンド弁当

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金曜日、パン弁当の日です。


冷凍ストックの鶏そぼろで作った
ドライカレーを挟んだ
ポケットサンドと


半端に残ったチーズで作った
焼きチーズサンドのお弁当です。





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きょうのお弁当

ドライカレーのポケットサンド
焼きチーズサンド
リンゴとミニトマト





食パンは、軽くトーストして
半分にカットしたら
切り込みを入れ

きゅうりと一緒に
ドライカレーを詰めるだけ。


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焼きチーズサンドは
ポケットサンドの間にある
見逃してしまいそうなやつです。


食パンを半分にスライスして
とろけるチーズと
スライスチーズをはさみ
フライパンで、両面焼きました。




今週最後のお弁当は、こんな感じ〜


昨夜の雨と雷、すごかったです。

まだ、避難勧告が発令してる地域や
警報も出てるので
注意しなければなりません。

みなさま、お気をつけくださいね!




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by delicasib | 2017-06-30 08:38 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(8)
トンカツサンド

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昨日から
お弁当はお休みしております。

ので、いつかのサンドイッチ昼ごはんを
アップしますね。



本日から3日間は
予約投稿となります。

明日、明後日は
市販のルゥを使わないカレーを
予約投稿しておりますので

よかったら見にきてくださいませ♩





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お昼ごはん

トンカツサンド
厚焼きタマゴサンド





トンカツを作った翌日こさえた
トンカツサンドです。

ウスターに辛子と
ケチャップ少しを混ぜたソースを
トンカツにかけて
キャベツと一緒にはさみました。


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厚焼きタマゴサンドには
マヨネーズに辛子をまぜて
食パンにぬってます。



キュートなラベルの缶は
ルピシアのデビューという
阪急梅田店限定のフレーバーティー。

桃とラフランス、ライムで
香りづけしてあるんですって。


一緒にパチリしてみたものの
もったいなくて
実は、まだ開封しておりません(ᐥᐜᐥ)






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by delicasib | 2017-06-21 08:30 | うちごはん | Comments(4)
フロマージュブランとスモークハムのレーズンパン弁当


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やっと金曜日。

今週は、なぜか長く感じた1週間。


まだ、やることはあるけど

今週のお弁当を作り終えて、ほっ(ᐥᐜᐥ)





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きょうのお弁当

フロマージュブランとスモークハムの
レーズンパンサンド
小松菜とトマトのコーンパンサンド





きょうのお弁当は
三良坂フロマージュの
フロマージュブランと
美味しいスモークハムが買えたので
ロールパンサンドにしました。

ロールパンは、アンデルセンの
レーズンがおしみなく入ってる
レーズンロール。


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フリルレタスのアピールが
半端ないですが…

フロマージュブランとの
相性バッチリです♡



もういっこは
香ばしコーンパンに
残り物の小松菜とトマトで作った
オムレツをはさみました。

ケチャップとマヨを混ぜて
塩コショウした
即席オーロラソースをかけて。



三良坂フロマージュ






今週最後のお弁当は、こんな感じ〜


みなさま、ステキな週末を♩





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by delicasib | 2017-06-16 08:30 | お弁当・籠 | Comments(12)



毎日のお弁当と、作り置きなど。
by しぶ
Hello ♪

季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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