ドライカレー&甘辛そぼろおにぎり
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● ドライカレー入りおにぎり
● 甘辛そぼろ入りおにぎり
● 卯の花の五目煮
● 絹さやのソテー
● りんご・いちご
● グリーンリーフ・キャベツ


今日のお弁当のメインは、2種類のおにぎりです♪

1個は、ドライカレー♪
牛ミンチとにんじん・ピーマンを炒めたら
カレーパウダーとウスターソースで味付けしました。
ほんの少しお砂糖を加えるのが、私好み^^
薄焼き卵を巻きました。
薄焼き卵を、ムラなく上手に焼くのが苦手で
よーく溶いたつもりなのに、白身が浮き出てきちゃうんですよね。。。
今日のは、型抜きしたチーズとハムをのせてるので
上手く隠れてくれてます~^^〃

もう1個は、甘辛そぼろ♪
同じく牛ミンチと椎茸を炒めたら、黄金のタレで味付けしました。
こちらは、少しピリ辛の海苔を巻きました。

昨日から、プチトマトを切らしてるので
いちごが登場してます。
今日は、りんごも入ってます(●ゝω・)
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# by delicasib | 2010-02-16 10:11 | お弁当・プラスチック
皮なし餃子風ハンバーグ
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● 皮なし餃子風ハンバーグ
● ハムとえのきのスパゲティー
● ひじきとピーマンの炒め物
● たまご焼き
● ウインナー
● ブロッコリー・グリーンリーフ
● いちご
● しば漬け


今週も、またまた雨模様で、はじまりました。
3週間続けて、雨の月曜日。
ブルーになりそうな気持ちを吹き飛ばして~
今週も、お弁当作りガンバって行きますよ♪~♪


長女のお弁当~♪

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バンクーバー五輪、始まりましたね^^
たった今、フィギュアスケートのペアを見ていました~♪
息ピッタリの演技に、うっとり~(*μ_μpq)
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# by delicasib | 2010-02-15 10:08 | お弁当・プラスチック
ハートのハンバーグ
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● ハートのハンバーグ
● エビとブロッコリーのグラタン
● たまご焼き
● グリーンリーフ・プチトマト
● ハム
● いちごのカップケーキ


今日のお弁当は、バレンタインにちなんで
ハートいっぱいのお弁当にしてみました~♪

ハンバーグを、ハートの形に焼き
グラタンには、ハートにカットしたにんじんを添えて
おにぎりには、これまたハートにカットしたハムをのせ
たまご焼きは、いつものハート切り*^^*

今日は、デザートにいちごのカップケーキをつけました。
市販のロールケーキを、カップの大きさにあわせて
スライスしたいちごをサンドしてますよ。
チョコレートでコーティングされたプレッツェルを添えてみました。
ちょっとハートに見えるぅ~?(*vωv)


長女のお弁当~♪

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# by delicasib | 2010-02-13 15:06 | お弁当・プラスチック
鶏肉としめじのケチャップ炒め
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● 鶏肉としめじのケチャップ炒め
● かいわれのちくわ巻き
● ミックスビーンズのイタリアンサラダ
● ほうれん草とにんじんのソテー
● たまご焼き
● グリーンリーフ・プチトマト
● 広島菜の醤油古漬けしそ風味


鶏肉の下味に、ショウガ汁とごま油を使っているので
ちょっぴり中華風味な、ケチャップ炒めです。

かいわれのちくわ巻きには
柚子こしょうをお醤油で溶いて、ちくわにぬってみましたが
どうだったかな~~
無難に、わさび醤油の方があっていたかも…


二女の、お弁当です~♪

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明日は、模試のある二女。
来年のセンター試験に備えて
前回の模試から、5教科になりました。
なので、お弁当有りです~
明日のお弁当、何にするかなぁ~
「模試ガンバ!バレンタイン弁当」
に、しようかなっ(〃´-ω・)b
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# by delicasib | 2010-02-12 13:49 | お弁当・曲げわっぱ楕円
チキンカツ&きのこのライスバーガー
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● チキンカツライスバーガー
● きのこのライスバーガー
● いちご


「祭日も仕事ガンバ!」の長女に
2種類のライスバーガーを作ってみました♪

1種類は、長女が大好きなきのこのソテーをたっぷりと~
黄金のタレで味付けした豚肉、スクランブルエッグをサンドして♪
もう1種類は、何にしようかと散々迷って…
スパイシーに味付けされた鶏ハラミをカツにして~
即席オーロラソースをたっぷりかけてサンドしました^^

以前、ご飯のバンズ作りに失敗したので
今日は、目玉焼き用のセルクルを使って
キッチリとご飯を詰めて、形を整えましたよ~^^v
フライパンで軽く焼き目をつけています。

今日も1日ガンバレ、長女!o(`・ω・´)o
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# by delicasib | 2010-02-11 12:04 | お弁当・フードボックス



毎日のお弁当と、作り置きなど。
by しぶ
Hello ♪

季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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