白身魚のハーブパン粉焼き弁当
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● 白身魚のハーブパン粉焼き
● かぼちゃとしめじのバター醤油煮
● 小松菜とベーコンのスープ煮
● たまご焼き
● グリーンリーフ
● 梅干


今日のお弁当は、白身魚のハーブパン粉焼きですよ~♪

バジルとパセリのドライハーブ、粉チーズを
パン粉に混ぜた衣をつけて
多めのオリーブオイルで焼きました。

ハーブの香りが、ふわっと広がって美味しいですよ^^


かぼちゃとしめじのバター醤油煮は
耐熱容器に、かぼちゃとしめじを入れ
バターとお醤油を加えてたら、蓋をして
レンジ加熱しました。
簡単で美味しい、ちょっと洋風な煮物です^^


あはは~ハートのたまご焼きったら
逆さまになってるじゃん~ケラケラ(*´゚∀゚`)




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# by delicasib | 2010-10-12 09:40 | お弁当・曲げわっぱ丸
キャラメルバナナパウンドケーキ
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キャラメルバナナパウンドを焼いてみた!
クオカさんのレシピからです。

型にどのくらいまで、生地を流し込めば良いのか
よくわからず、全部流し込んで焼いたら
焼いてる途中で型からはみ出して
ちょっと食パンのようなパウンドケーキになっちゃいました(*≧∪≦)

おまけに、トッピングに輪切りのバナナを並べたら
オシャンティ?(*´vωv)
なんて欲張って、並べて焼いたんだけど
バナナったら…偏ってしまいました( ̄◇ ̄;)

初心者は、基本を守るべきですね!


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# by delicasib | 2010-10-10 17:34 | スイーツ
そぼろ弁当
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● そぼろご飯
● 茄子の豚バラ巻き
● モロッコ豆のごま和え
● グリーンリーフ・大葉
● りんご


今日は、そぼろご飯のお弁当ですよ~♪

ひき肉のそぼろは、しょうが醤油で味付けした後に
水溶き片栗粉を加えて、とろみを付けてみました。
なかなか良い感じ~^^

真ん中にグリンピースを並べてみたけれど
自転車通学30分の二女のグリンピース。
果たして、ちゃんと並んだままでいてくれるかなぁ~~(・ェ・。)




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# by delicasib | 2010-10-07 09:38 | お弁当・曲げわっぱ丸
いちじくおにぎり弁当
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● 無花果おにぎり
● レンコンのはさみ揚げ
● 姫がんもとにんじんの煮物
● ひじきとピーマンの炒め物
● グリーンリーフ
● 生姜の甘酢着け・大葉


今日は 無花果おにぎり弁当ですよ~♪

焼き海苔の上にスライスチーズとハムをのせて
その上に、小さめのゆかりおにぎりを置いて包んだ
かわいい無花果おにぎり^^
本来は、無花果のように少し長めににぎるみたいだけど
私は、まん丸の方が好きなので*^^*

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無花果ではなく、ザクロおにぎりって呼び方もあるみたいね^^



昨日! 御座候、無事に買えましたー!!
並んで待つこと30分。

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たっぷりのあんこに、しあわせ感じます~☆・゚:*(pq´з`*)
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# by delicasib | 2010-10-06 11:18 | お弁当・曲げわっぱ丸
豚ヒレカツの味噌だれ弁当
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● 豚ヒレカツの味噌だれ
● キュウリとわかめの酢の物
● さつまいものレモン煮
● たまご焼き
● グリーンリーフ・プチトマト
● ピオーネ
● 梅干


今日のお弁当は、豚ひれ肉のカツレツですよ~♪

先日作った味噌だれが残っていたので
今日は、白ごまをふってみましたよ^^

とんかつには、いつもウスターソースをかけて食べますが
たまには、味噌だれで食べるのも美味しいですね。



ウチの家族全員が大好きな御座候
あんこがぎっしりと詰まっていて
しあわせ~な気持ちになれるんですよね*^^*
今日まで、創業60周年記念の60円で販売されてます。
いつも長打の列で、買うのをあきらめてたんだけど…
昨日、ドラッグストアーに忘れたポイントカードを
取りに行くついでに、「買ってきてー!」とリクエストされました。。
買えるのかしら~~??(*-ω-)




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# by delicasib | 2010-10-05 10:17 | お弁当・プラスチック



毎日のお弁当と、作りおきなど。
by しぶ
Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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