カテゴリ:お弁当・曲げわっぱ丸( 173 )
エビマカロニグラタンパン弁当

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アルジは出張で

大阪へ行きましたので


本日のお弁当は

ワタシのみです。


出張のお土産は

551蓬莱の豚まんと、エビ焼売を

リクエストしておきました^^


豚まんは、何度も食べてますが

エビ焼売ははじめてなので

楽しみなのです~♪





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きょうのお弁当

エビマカロニグラタンパン
シャインマスカット






サンドイッチ弁当は
グラタンパンにしようと
昨夜のエビグラタンを取り置きして

アンデルセンで買った
塩バターパンに詰めこみ

とろけるチーズをのせて
トースターで焼いただけの
簡単グラタンパンです^^〃


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今週最後のお弁当は、こんなかんじ~



明日から、寒いらしいです><

一気に冬がやって来る?


北風に負けず
みなさま、ステキな週末を~♩






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by delicasib | 2017-11-17 08:03 | お弁当・曲げわっぱ丸 | Comments(8)
ミニハンバーグ弁当

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メインになる
作りおきがなくなる
水曜、木曜あたりに
いつも買い出しに行くのですが

昨日はイヤな感じの雨。

その前に
冷蔵庫を確認してみると

いつかのつくねやら
ミニハンバーグやらが
出てきました。


出かけずにすんで
助ったという話し〜ꈍ .̮ ꈍ





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きょうのお弁当

ミニハンバーグ
ポテトサラダ
レンコンのきんぴら
玉子焼き
しば漬け混ぜごはん





冷凍のミニハンバーグは
前日から解凍して温め直し

炒めた玉ねぎに
ウスターとケチャップを加え
簡単ソースをかけました。


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あとは
昨日こさえたポテサラと
残ってるレンコンのきんぴら。





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by delicasib | 2017-11-09 08:32 | お弁当・曲げわっぱ丸 | Comments(6)
エビ天海苔巻き弁当

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海苔巻きを作ろうと買っておいた

冷食のエビフライ。


気づくと賞味期限迫ってました。

というか、本日。


賞味期限は、少々過ぎても気にしないけど

期限内に食べるにこしたことはない〜





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エビフライは、前日に揚げて

ゆで玉子を刻んで
マヨネーズ、酢、塩コショウを混ぜた
即席タルタルも、こさえておきました。



炊けた白ご飯を冷まし
レタスと一緒に
エビフライ巻き巻きの

THE 一品弁当☆





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by delicasib | 2017-10-25 08:28 | お弁当・曲げわっぱ丸 | Comments(13)
鮭おにぎりとちくわの磯辺揚げ弁当

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きょうのお弁当

ちくわの磯辺揚げ
きゅうりとカニかまの酢の物
玉子焼き
鮭と大葉のおにぎり





お夕飯におでんのちくわを
3日続けて食べ

昨日は、ちくわの肉詰めを
お弁当にして

きょうのお弁当には
ちくわの磯辺揚げという

ちくわ三昧な今週です。


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このちくわは
おでんのを使って
磯辺揚げにしたんじゃないのですよ〜





きょうのおにぎりは
焼いた鮭をほぐした
鮭フレーク(作りおき)と
ちぎった大葉を混ぜました。

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白ごま、どっさり(ᐥᐜᐥ)





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by delicasib | 2017-10-12 08:18 | お弁当・曲げわっぱ丸 | Comments(10)
照り焼きチキン丼すだち風味弁当

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作りおきも冷凍の唐揚げだけというのに

昨日は1日雨降ってて
お買い物に出るのも億劫。


お夕飯は、冷蔵庫にあるもので
済ませるとしても

お弁当はどうしたもんかな〜





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きょうのお弁当

照り焼きチキン丼すだち風味





そんなわけで
THE 一品弁当
でございます。


醤油、砂糖、酒を煮詰めた
照り焼きだれに
すだちの絞り汁を加えて

解凍しておいた唐揚げを
絡めました。


錦糸卵をご飯の上にしき
照り焼きチキンをのせて


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たっぷりのネギと、すだちのすりおろし。






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by delicasib | 2017-09-28 08:26 | お弁当・曲げわっぱ丸 | Comments(4)
チキン南蛮おにぎり弁当

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冷凍ストックのとり唐揚げで

きょうのお弁当は

チキン南蛮おにぎりです。


昨日のお弁当にも入れた

南蛮酢に漬けたチキンは


きょうのおにぎり用にも

取り置きしてました。





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きょうのお弁当

チキン南蛮おにぎり
梅タルタルとポテトタルタル
デザート 巨峰





2種類の簡単タルタルを添えました。

タルタルソースといっても
マヨネーズです。


潰した梅を
混ぜ合わせたものと

マッシュポテト、コーンを
混ぜて、塩コショウしたもの。


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冷凍保存した作りおきは
解凍してからも
1日経ってしまうと
出来たてのジューシーさは
なくなってしまうけど

南蛮漬けにしたり
照り焼きソースにからめたりすると
案外、美味しくリメイクできます。





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by delicasib | 2017-09-20 08:19 | お弁当・曲げわっぱ丸 | Comments(8)
チキンのすだちソースサンド弁当

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今朝のさむさむ〜

ワタシは長Tとソックス出動させました。


明日から、3連休ですね。

なのに、台風なんて…


今朝の寒さも

台風の影響かしらね。





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きょうのお弁当

チキンのすだちソースサンド
デザートは巨峰





冷凍庫にあったとり唐揚げを
前日から解凍して
朝、温め直してからスライス。

ソースは
マヨネーズ、すだちの絞り汁
軽めの塩コショウを混ぜ合わせた
すだちマヨソース。


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和風テイストな
チキンサンドでございます。



今週最後のお弁当は、こんな感じ。



台風が来る前に
いろいろ片付けておかなきゃな。


今朝、イヤなものが通過しましたが
台風通過予定地域のみなさまも
どうぞ、お気をつけくださいね。




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by delicasib | 2017-09-15 08:36 | お弁当・曲げわっぱ丸 | Comments(8)
ピーマンの肉詰め弁当

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うっかりして

焼き鮭を落っことしてしまった

昨日の反省をふまえ

今朝は、慎重なお弁当作り(ᐥᐜᐥ)


更新もスムーズにいきますように〜!





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きょうのお弁当

ピーマンの肉詰め
こんにゃくのうま煮
きゅうりと昆布のナムル
玉子焼き





ピーマンの肉詰めを作る時
ピーマンを縦切りにしますか?
それとも、輪切り?

私は、大抵縦切りです。

ピーマンの形にも、それぞれあって
揃わないこと多いけど

形が違って、揃ってないのが
個性的でスキなのです。


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どうでもよい話でした(*´ω`*)ゞ





サブのおかずは
作りおきのこんにゃくのうま煮と
きゅうりと昆布のナムルを詰め込んだだけ。


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そして、
ピーマンはヘタ付きで。





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by delicasib | 2017-09-12 08:50 | お弁当・曲げわっぱ丸 | Comments(4)
焼き鮭弁当

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新しい1週間のはじまりです。


きのうまでは、秋らしい
さわやかなお天気でしたが

どうやら、今週の天気は
下り坂らしいです。


季節の変わり目に
体調くずさないよう
お気をつけくださいね。



今週も美味しい1週間と
なりますように♩





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きょうのお弁当

焼き鮭
さつま芋のレモン煮
キュウリとわかめの胡麻和え
玉子焼き
お新香ときくらげの佃煮の混ぜご飯




すだちの季節がやって来ました。


インスタで
すだち蕎麦を見て
もう、そんな時季なんだなぁと
うらやましく見ていたら

5個で98円でしたので
即買いしました。


そして、即のせ(ᐥᐜᐥ)


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サブのおかずに
半端に残ってたキュウリで
わかめと、胡麻和えにしました。


きょうのご飯は
刻んだお新香と
きくらげの佃煮を混ぜてます。




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by delicasib | 2017-09-04 07:56 | お弁当・曲げわっぱ丸 | Comments(2)
鮭おにぎり弁当


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お弁当や作りおきなどを
写真を撮る時の台

通称 パチリ台。

今、使ってるこの2号は
至る所にできたシミが
ずいぶん、目立ってきました。


最初に作ってもらった
オーク色の1号は
倒れた拍子に、板が外れて
分解バラバラ。


今年はじめ頃
そろそろ、このパチリ台2号を
塗り替えるか
新しく3号を作ってもらうかして

春には、リニューアルしようの計画から
半年過ぎちゃいました〜


いやはや、シミ恥ずかしすぎて
お盆使ってカモフラージュしてみたけど
限界があるので
本格的に考えねばです。





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きょうのお弁当


鮭おにぎり
ちくわの磯辺揚げ
小松菜のじゃこ醤油
こんにゃくのうま煮
玉子焼き





甘塩鮭の焼きほぐしを
海苔を巻いた三角おにぎりにのせた
鮭おにぎり弁当です。


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小さくほぐした焼き鮭を
おにぎりのトップに
軽く押し付ける感じでのせてます。





おかずのちくわの磯辺揚げは
きょうは、輪切りにせず

二等分してから
縦に切りました。


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あとは
追加で作ったこんにゃくのうま煮と
小松菜とじゃこに、醤油をまぶして。





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by delicasib | 2017-08-23 08:43 | お弁当・曲げわっぱ丸 | Comments(2)



毎日のお弁当と、作りおきなど。
by しぶ
Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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管理人 しぶ


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