2017年 06月 24日 ( 1 )
今週の作りおき


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今週の作りおき

きんぴらごぼう
ゆで干し大根の煮物
カラーパプリカのマリネ
鶏もも肉の下味つけ
プレコロッケ
ほうれん草の下ゆで
人参のナムル
うずら卵のハンバーグ





先週作らなかったかわりに

少し気合の入った

今週の作りおきでございます。


変わりばえのないラインナップですが

今回は、彩りも考えて

こさえておりますよ。


よかったら、見てってね♩





メインのおかず3種類

プレコロッケ
鶏もも肉の下味つけ
うずら卵のハンバーグ


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新じゃがの美味しい季節ですね〜
コロッケが食べたくて仕方ない(*ΦωΦ)


合挽き肉、玉ねぎ、人参、新じゃが
塩コショウ、ウスターソースで
味付けした
プレコロッケこさえておきました。



買いおきしてある
水煮うずらを使ってハンバーグ。



鶏もも肉は、いつものように
酒、生姜とニンニクに漬けて
焼いた後に
フリージング予定です。





サブのおかずに

ゆで干し大根の煮物と
きんぴらごぼう


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ゆで干し大根と一緒に煮いた
油揚げから
だし汁がじゅんわり〜

ゆで干し大根と同じほどの量を
入れたいくらい(ᐥᐜᐥ)





彩り系おかずは

カラーパプリカのナムルと
人参のマリネ。


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ナムルは
中華だしの素をふって
レンチン1分ほど。

オイル系は入れない方が好みと
おっしゃいますので
そのように〜





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-06-24 11:30 | 常備菜 | Comments(0)



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