2017年 03月 30日 ( 1 )
たこ天とおかかチーズおにぎり弁当
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小判型お弁当箱と丸おにぎりの
第4弾は

おかかとクリチ入りのおにぎりです。


お弁当箱の半分の場所に
並べて置くのは
定番パターンですね。


おかかチーズおにぎりは
クリームチーズのマイルドさと
適度な塩味

鰹節のうま味が相まって
意外と美味しい組合せです。



ごはんにチーズが苦手な方も
いらっしゃると思いますが
きょうは、ご勘弁くださいね。




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きょうのお弁当

たこ天
春菊の辛子和え
山芋とカニかまのポン酢和え
玉子焼き
おかかチーズおにぎり






近所のスーパーに
特売の茹でたこが、ありましたので

これは、たこ天にせねば!


昨日、お夕飯で食べたら
柔らかくて、とても美味しかった〜

お弁当用に、取り分けてなかったら
完食しちゃいそうでした。


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足の先のクルリン、かわいい♡






サブのおかずは
春菊の辛子醤油和えと


サイコロ切りにした山芋と
カニかまを、ポン酢で和えました。


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刻み海苔も、少しだけ混ぜて。






おかかチーズおにぎりは
ごはんに直接、具を混ぜるのではなく

広げたラップの上に
小さく切ったクリチを置いて

その上に、鰹節をひとつまみのせ
さらに、ご飯をのせて

茶巾包みの要領で、丸く整えました。


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パセリをのせて、彩り良く。





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-03-30 08:00 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(6)



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