2017年 03月 04日 ( 1 )
今週の常備菜
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今週も、常備菜こさえてます。


先週にくらべると

ずいぶん、品数は少ないけれど


良かったら、見てってね♩





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今週の常備菜

高野豆腐の含め煮
柚子胡椒チキンナゲット
茹でほうれん草
根菜の煮物
ミニハンバーグ






メイン系のおかずは
柚子胡椒風味のチキンナゲットと
ミニハンバーグ。


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鶏むね肉をみじん切りにして
塩コショウ、マヨネーズ、スープの素
柚子胡椒をたっぷり、片栗粉を加え
よくよくこねて、揚げました。


ひとつ、食べてみると
マヨ効果で、マイルドな中に

柚子胡椒がピリッときいてて
おいちー♡

でも、保存してる間に
かたくなりそうな気もするので

次回作る時は
もう少し、フワフワになるよう
何かつなぎになるものを
加えてみようと思います。






煮物系おかずは
高野豆腐の含め煮と
根菜の煮物。


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根菜の煮物は
大根、れんこん、ごぼう、人参
こんにゃく、絹さや。


しっかり味がしみてるから
ほうれん草などの葉物と混ぜたり
刻んで混ぜご飯にしたりと

アレンジして食べるのも
良さそうです。





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-03-04 13:44 | 常備菜 | Comments(2)



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