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太巻き寿司弁当

太巻き寿司弁当_c0270834_17484640.jpeg





きょうは立春。


暦の上では、春ですが

今朝の気温は、マイナス1℃


春はまだ、遠そうですね〜





太巻き寿司弁当_c0270834_17485451.jpeg



きょうのお弁当

節分の恵方巻き





節分の日の太巻き寿司でお弁当です。


巻芯は
厚焼き玉子、穴子、椎茸、高野豆腐
いんげん、桜でんぶの6種類。


だし巻き玉子を、厚焼きして
椎茸と高野豆腐は、濃いめの味に煮き

穴子は、調理済の刻み穴子を買いました。


彩りにいんげんと、桜でんぶ。


太巻き寿司弁当_c0270834_17490311.jpeg



イメージしてた断面より
巻芯の位置が、ずいぶん違った^^〃


具の配置って、むずかしいわ~





南南東に向いて
一気に食べる(●^o^●)


太巻き寿司弁当_c0270834_17483616.jpeg


元気に1年過ごせますように♩




豆まきをしない代わりに
こんなのを買ってみたよん^^

三越の菓遊庵で購入した
亀屋良長の立春大吉


太巻き寿司弁当_c0270834_17491121.jpeg


京都らしい季節感のあるお茶菓子です。



つくれぽ、ありがとう~♪

牛ごぼうのしぐれ煮おにぎりを作ってくださいました。

ワタシは、オージーでしぐれ煮をこさえましたが
フーフごはんさんのは
近江牛のしぐれ煮で、豪華なおにぎり☆
とっても美味しそうです^^

フーフごはんさん、ありがとうございました♪










見たよ~と、応援してくださると
励みになります♪













by delicasib | 2018-02-04 09:16 | お弁当・籠
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by しぶ
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Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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