きょうは立春。 暦の上では、春ですが 今朝の気温は、マイナス1℃ 春はまだ、遠そうですね〜 きょうのお弁当 節分の恵方巻き 節分の日の太巻き寿司でお弁当です。 巻芯は 厚焼き玉子、穴子、椎茸、高野豆腐 いんげん、桜でんぶの6種類。 だし巻き玉子を、厚焼きして 椎茸と高野豆腐は、濃いめの味に煮き 穴子は、調理済の刻み穴子を買いました。 彩りにいんげんと、桜でんぶ。 イメージしてた断面より 巻芯の位置が、ずいぶん違った^^〃 具の配置って、むずかしいわ~ 南南東に向いて 一気に食べる(●^o^●) 元気に1年過ごせますように♩ 豆まきをしない代わりに こんなのを買ってみたよん^^ 三越の菓遊庵で購入した 亀屋良長の立春大吉 京都らしい季節感のあるお茶菓子です。 つくれぽ、ありがとう~♪ 牛ごぼうのしぐれ煮おにぎりを作ってくださいました。 ワタシは、オージーでしぐれ煮をこさえましたが フーフごはんさんのは 近江牛のしぐれ煮で、豪華なおにぎり☆ とっても美味しそうです^^ フーフごはんさん、ありがとうございました♪ 見たよ~と、応援してくださると 励みになります♪
by delicasib
| 2018-02-04 09:16
| お弁当・籠
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Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら 作り置きや 残り物を利用して ほんの少し手間かけて お弁当箱の 自由なスタイリングを 楽しんでいます♪ Delicatusib 管理人 しぶ copyright (c) Delicatusib all rights reserved カテゴリ
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