梅照り焼きチキン弁当

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今朝も一段と寒かったですね〜


目は覚めてても

なかなか布団から出られず

まぁ、それは毎度のことですが(≧∀≦)


お弁当パスしたい〜と

葛藤すること10分。


エイッ!と、起きました。


明日の朝は、もっと寒いんだって〜

あーやだ、やだ (>_<)





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きょうのお弁当

梅照り焼きチキン
ポテトサラダ
厚揚げの含め煮
小松菜のおかかまぶし






作りおきのチキンソテーは
梅入りの照り焼きにしました。


醬油、酒、砂糖を少し煮立てて
つぶした梅を加たタレを
チキンに、からめてます。


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甘酸っぱい梅が
ご飯によく合いますよ^^


千切りした紫キャベツが
まだ少し余っていたので

ご飯にのせて
かさ増し作戦^^





サブのおかずは作りおきから
厚揚げの含め煮と

ほうれん草をおひたしにして
おかかをまぶしました。


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今日も見に来てくださって
ありがとうございます。







見たよ~と、応援してくださると
励みになります♪













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by delicasib | 2018-01-10 08:13 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(4)
Commented by mana at 2018-01-10 14:57 x

しぶさん こんにちは♪

日本海側は 明日 雪マークだらけになっていますね。
広島もサムそ~~;
そんなに寒いとお布団から出るのも勇気が要りますね^^;
梅の照り焼きチキン
美味しそう~~ (´▽`*)
想像したら じゅわっとよだれが^^;

Commented by misya at 2018-01-10 16:43 x
しぶちゃん~こんにちは♪
本当、寒いですね!
もう、部屋から出れないわ・・寒すぎ!
おまけに風が強くて、びゅんびゅんぐわぐわ言ってます(^^;
風邪ひかれませんように。

うめ照り焼き♪
お弁当にぴったり!
ごはんが進むね~これだけでもう満足よん♪
なのに、ちゃんとサブのおかず入り、満足満足(^^
今日も美味しそうです♪

いつも有難う~感謝。
Commented by delicasib at 2018-01-10 22:13
> manaさん

寒いですよ〜
明日の最高気温は2℃らしいです(>_<)
雪もチラつきそうです。

梅照り焼き、美味しくて
ご飯がススミました(#^.^#)
コメントありがとうざいます♪

Commented by delicasib at 2018-01-10 22:16
> misyaさん

misyaさん地方のきょうの最高気温が
2℃と言われてましたが
明日、こちらもそうみたいです〜
そちらは、風が強いのですね。
ネコちゃんたち、こわがってないかな?

梅照り焼き、美味しくて
ご飯がすすんだよん(#^.^#)

お心遣いを、いつもありがとうざいます♪

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