照り焼きチキンとレンコンのクロワッサンサンド弁当


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昨日、駅ビルのアンデルセンで
パンを選んでたら

クロワッサンの焼きあがり時間に
遭遇して
出来立てホヤホヤをゲット♪


このところ、揚げ物が多くて
自粛しなきゃと言いつつ

またまた、こんなカロリーのある
クロワッサンなんて選ぶ。


体が、エネルギーを欲してる?


無性に食べたくなるのは
不足してる物を、体が要求してるから
と、聞いたことあるけど
そうなのかな?
なんて、いいわけしたりして〜

単に、欲望だけな気もしますが(ᐥᐜᐥ)





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きょうのお弁当

照り焼きチキンとレンコンの
クロワッサンサンド
アメリカンチェリー





アルジは、お弁当なしで
ワタシのだけですので
残り物などで
簡単なサンドイッチです。


鶏むね肉は
酒、生姜、ニンニクで下味をつけて

焼く時に、塩コショウ
仕上げに、醤油をかけて
照り焼きにしました。


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わずかに残ってた
レンコンのきんぴらを味見したら
まだ、食べれそうでしたので
温め直して
フリルレタスと一緒にサンドしました。


マヨネーズにレモン汁、塩コショウを
混ぜ合わせたソースをかけ

食べる前に、レモンを絞って
いただきます。




今週最後のお弁当は、こんな感じ〜


みなさま、ステキな週末を♩





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-06-02 08:10 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(13)
Commented by mana at 2017-06-02 11:52 x

しぶさん こんにちは♪

金曜日恒例のサンドイッチですね^^
クロワッサンでサンドイッチ
おしゃれですね~~(#^.^#)
照り焼きチキンとれんこんの食感が相まって
美味しそう~~


>今日は朝から結構降ってます。
今度は土砂災害が心配だわ・・・;;


Commented by kobacken at 2017-06-02 12:34
照り焼きチキンをクロワッサンでサンドですか〜。
ウマソッ。
和と仏のコラボ、なかなか宜しいですな。
私も近日やってみたいと思います。
Commented by misya at 2017-06-02 20:52 x
しぶちゃん~こんばんは♪
金曜、サンドイッチなお弁当、定着しましたね(^^
うんうん、そんな遭遇!
ラッキー!買っちゃう、買っちゃう!(笑)
出来立てクロワッサン、あの香りはがまんできません(^^
照り焼きチキンにレンコンのサンド!
とってもとっても美味しそうです♪
和のお弁当箱に~しぶちゃんらしいです、素敵ね♪
1週間お疲れ様でした(^^
素敵な週末を♪
いつも有難う~感謝です。
Commented by misya at 2017-06-02 21:19 x
しぶちゃん~再び(^^
書き損じ!ごめんね~。
ひよこまめちやん家、寄ってくださったのね~♪
超嬉しいです~有難う♪
Commented by うさぎぴょん♪ at 2017-06-03 02:55 x
焼きたてクロワッサン(*´▽`*)(*´▽`*)香ばしい香りがたまりませんね。
サンドイッチとってもおいしそうです。
私も昨日クロワッサンかったので、サンドイッチにしようっと(=゚ω゚)ノ
Commented by delicasib at 2017-06-03 14:48
manaさんへ

金曜日になると
作りおきも食べ尽くして
あれこれおかずを考えるのも
めんどくさくなるから
お決まりのサンドイッチや
丼弁当が、私には楽なんですよ〜

ありがとうございます(#^.^#)

Commented by delicasib at 2017-06-03 14:52
H子さんへ

クロワッサンの甘さと
照り焼きチキンの醤油味
甘じょっぱさが
なんともいい感じです(#^.^#)
H子さんのセンスで
クロワッサンサンド作ってみて♪

Commented by delicasib at 2017-06-03 14:56
misyaさんへ

でしょ〜(#^.^#)
クロワッサンをつぶさないように
持って帰えりました〜
甘いクロワッサンと
お醤油味の照り焼きチキンの
コラボは、なかなか良いです♪

ひよこまめさんとこ
楽しんできましたよ〜♪

こちらこそ、ありがとうございます。
misyaさんも、素敵な週末を〜♪

Commented by delicasib at 2017-06-03 14:59
うさぎひょん♪さんへ

クロワッサン
ふわっとやわらかくて
美味しいですよね♪
持って帰る時、つぶさないように
とっても気を使いました(≧∀≦)
うさぎぴょん♪さんも
サンドイッチ作るのね〜♪

Commented by onetspofoz at 2017-06-04 05:20
はじめまして♪
レンコンと鶏肉とクロワッサン。いいですね!こちらは、冷凍のレンコンしかないけど、こんど作ってみます。
Commented by delicasib at 2017-06-04 20:26
Chieさんへ

はじめまして♪
うれしくなるコメントをくださり
ありがとうございます!
冷凍レンコンでも
十分美味しく作れます(#^.^#)
よかったら、ぜひぜひ〜♪

Commented by chi-no-heya at 2017-06-07 02:04
こんばんは!
はじめまして!
とてもおいしそうなお弁当ですね!

参考にさせていただきます♪

それにしても、このクロワッサンの具、最高ですね!゚゚゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚♪
Commented by delicasib at 2017-06-07 09:17
chi-no-heyaさんへ

はじめまして♪
ご訪問&コメント、ありがとうございます。
とても、うれしいです(#^.^#)
chi-no-heyaさんのお料理の
参考になれば、私もうれしいです!

甘いクロワッサンに
お醤油味のチキンとレンコンの
甘じょっぱさが、よく合いますよ
大好きな組み合わせです♪

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季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
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