スパニッシュオムレツとチーズレタスのトーストサンド弁当


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デジャブのような
きょうのサンドイッチ弁当。


2週間前にも
こさえておりました(ᐥᐜᐥ)


マイブーム(なんて、もう言わない?)
チーズレタスサンド♡






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きょうのお弁当

スパニッシュオムレツサンド
チーズレタスサンド







ベーコン、ほうれん草、新玉ねぎを
混ぜ込んで焼いた
スパニッシュオムレツを

トーストの片面に
辛子マヨネーズをぬって

反対側には
ケチャップのせてサンド。




スライスチーズと
サニーレタスをはさんだ
トーストサンドには

マヨネーズに
レモン汁、すりおろし玉ねぎ
塩コショウ少々を混ぜた
マヨソースをかけて。



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柔らかいのに
少し苦味のあるサニーレタスを
チーズと合わせるが好み♡


このサンドイッチのために
サニーレタスを
わざわざ、買うほどです。



緑黄色野菜に分類される
サニーレタス。


レモン風味のマヨソースとの
相性もバッチリなんですよ。





今週最後のお弁当は、こんな感じ〜

お天気、下り坂のようですが
気温は高そうなので
水分補給を忘れずに!


みなさま、ステキな週末を♩





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-05-12 08:38 | お弁当・フードボックス | Comments(8)
Commented by midori-bento at 2017-05-12 09:07
おはようございます。

おお!このサンドイッチの詰め方、いいですね。
入れ子というか市松というか・・・
かわいい♪ しぶさんのセンスだわ♪

そちらは今夜大雨とか。
またそういうシーズンに突入するのですね~
お互い気をつけましょう(`・ω・´)9
Commented by mana at 2017-05-12 13:10 x

しぶさん こんにちは♪

サニーレタス、確かに少し苦みがありますね^^
たくさん挟むと美味しそう~(*´ω`*)

>歳を取ったらますます涙腺が弱い私です。
ストレスは解消されているのかもw


Commented by milk--love at 2017-05-12 16:18
しぶさん こんにちは(^-^*)/
見目麗しく美味しそうなお弁当がいっぱいですね。
はじめまして、milk--loveと申します。
こんなに素敵なお弁当をいつも作ってもらえたら
お昼がルンルン♪(^-^)楽しみです~
そして。。。蓋を開けたら。。。。
幸せ気分❤です(^^)
これからもお邪魔させて下さいね(*^-^*)
Commented by misya at 2017-05-12 18:13 x
しぶちゃん~こんにちは♪
おおおおお、おお!
サニーレタスの苦味とチーズの濃くね♪
サニーレタスたっぷりでね(^^
マヨにレモン汁、ああ、すりおろし玉ねぎがアクセントなんだ!
すりおろし玉ねぎがあるのとないのと違うね!
美味しそうです~スパニッシュオムレツのサンドって♪
手が込んでるね!こちらもとても美味しそうです♪

行ってきますね~。
帰って来たらまた遊んでくださいね(^^
いつもいつも有難う~感謝です。
1週間お疲れ様でした(^^
Commented by delicasib at 2017-05-13 16:29
ミドリさんへ

途中で、市松になるように
詰め替えたので
レタスがバラバラしてしまってね
詰めるの、ちょっと苦戦したのです。
可愛らしいと言ってくださって
うれしいです(#^.^#)
ありがとうございます♪

ね〜鬱陶しい季節
そろそろですね〜

Commented by delicasib at 2017-05-13 22:27
manaさんへ

サニーレタスのあの苦味が
好きなんですよ〜♪
レモンや、チーズと合わせると
いくらでも食べてしまいそうなんです(#^.^#)

Commented by delicasib at 2017-05-13 23:11
milk--loveさんへ

初めまして♪
遊びに来てくださり
うれしくなるコメントも
ありがとうございます(#^.^#)

お弁当ばかりですが
これからも、どうぞよろしくお願いします♪

Commented by delicasib at 2017-05-13 23:14
misyaさんへ

サニーレタスのあの苦味が
最近、やみつきになってます(#^.^#)
チーズやレモンと合わせると
いくらでも食べてしまって
キケン地帯です(〃ω〃)

ご旅行、楽しんできてくださいね。
また、遊びましょ〜♪

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作り置きや
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