ささみの梅しそロールカツ弁当
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きょうから

お弁当、再開です。


また、よろしくね♪


今週も

美味しい1週間と

なりますように!





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きょうのお弁当


ささみの梅しそロールカツ
かぼちゃの煮物
桜エビと春キャベツのナムル
きんぴらごぼう
玉子焼き







作りおきのささみの梅しそロールは
結局、カツになりました。


ラップの上で
ささみを開いて

その上に
大葉と、潰した梅を
のせて巻いたら

ラップに巻いたまま
形を整えるまでを
作りおきして



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昨日、塩コショウして
パン粉衣をつけて

今朝、揚げました。




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カットして
楊枝にさす時
梅がはみ出すという…(ᐥᐜᐥ)



サブのおかずは
作りおきを詰めただけでーす。







今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-05-08 08:22 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(2)
Commented by misya at 2017-05-08 21:02 x
しぶちゃん~こんばんは♪
通常通りに戻りましたね~。
リズムが狂ってるから、戻すのに暫く掛かりそうですが(^^
ロールキャベツの爽やかそうなこと♪
常備菜いっぱい作られたのね~美味しそうです♪

ささ身もこうしてくるくる巻いて♪
あくる日が揚げるだけ(^^
美味しそうです~♪
南瓜の煮物のお色が綺麗です(^^
今日も美味しそうなお弁当だね♪

今朝案の定私は起きれなくて(苦笑)
夕飯の残りを詰めたお弁当でした(爆)
いつもいつも有難う~感謝。
Commented by delicasib at 2017-05-09 08:09
misyaさんへ

ね〜1週間始まったのに
きょうは何曜日だったっけ?と
朝一で、カレンダーを確認しなきゃ、わからない始末です〜
ちゃんと戻るまで、1週間くらいかかりそうですよ〜(^^;;

作りおきも見てくださって
ありがとうございます!
最後の春キャベツで作ったのロールキャベツです(#^.^#)
柔らかくて美味しいですね♪
ささみと、梅しそって
合いますよね!

お互いに頑張りましょーねo(^-^)o
いつも、お心遣いありがとう♪

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毎日のお弁当と、作り置きなど。
by しぶ
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季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
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