チキンカツの柚子胡椒ソースあんかけ弁当
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きょうのお弁当

チキンカツの柚子胡椒ソースあんかけ
青梗菜とちくわの炒め煮
大学芋風
玉子巻き







冷凍保存しておいた
大きめのチキンカツを解凍し


自家製めんつゆに
たっぷり柚子胡椒を加えた
ピリ辛ダレをあんかけにして


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チキンカツの上にとろんとかけました。







サブのおかずは
青梗菜と人参、ちくわを
軽く炒め合わせ

自家製めんつゆで味付けした
青梗菜とちくわの炒め煮と


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さつま芋をレンチンして
砂糖とハチミツで作ったあんを
からめた、簡単大学芋風です。






今週最後のお弁当は、こんな感じ〜



週末の広島は
ぽかぽか陽気になるみたい。

ワタシは、おでかけは控えて
ぼちぼちと家仕事しながら
のんびり過ごす予定です。



みなさま、ステキな週末を♩






今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-04-21 08:12 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(6)
Commented by mana at 2017-04-21 12:28 x

しぶさん こんにちは♪

柚子味噌ソースあんが乗ったチキンカツ
大人な感じですね~^^
美味しそう (#^.^#)
下のごはんがまた くぅ~ 
空腹中につき たまりません よだれ

>久しぶりの冷やし中華
 美味しかったですぅ~~(^。^*)


Commented by misya at 2017-04-21 20:06 x
しぶちゃん~こんばんは♪
遅くなってしまった、ごめんよぉ(^^
おお、これは美味しそう!好みです!
何を隠そう(隠さなくても良いけどね(爆)柚子胡椒大好きなんです♪
好みだわ~絶対美味しいね♪
しかも自家製めんつゆだものね(^^
さつま芋の簡単大学風、可愛いね、箸休めに嬉しい1品です♪

今週もお弁当作り、お疲れ様でした。
週末は常備菜作りかな?
ゆっくりお過ごしくださいね(^^
いつも有難う~感謝。
Commented at 2017-04-22 13:14 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by delicasib at 2017-04-22 21:27
manaさんへ

和風ソースと照り焼きの洋風と迷って
柚子胡椒入り和風ソースにしてみました♪
さっぱりと食べれて
和風で正解でした(#^.^#)

ありがとうございました♪

Commented by delicasib at 2017-04-22 21:31
misyaさんへ

知ってる、知ってる〜♪
misyaさんも、よく使われてますものね。
私も大好きです(#^.^#)
和風ソースか、洋風かで迷って
柚子胡椒が、ピーンと来たんだけど
大正解でした〜♪
お弁当には、あまーいおかずは
滅多に入れないけど
たまには、ありですね〜(#^.^#)

お心遣い、いつもありがとうございます♪

Commented by delicasib at 2017-04-22 21:32
2017-04-22 13:14 かぎこめさんへ

かぎこめさんも、素敵な週末を〜♪

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毎日のお弁当と、作り置きなど。
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作り置きや
残り物を利用して

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楽しんでいます♪


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