たこ天とおかかチーズおにぎり弁当
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小判型お弁当箱と丸おにぎりの
第4弾は

おかかとクリチ入りのおにぎりです。


お弁当箱の半分の場所に
並べて置くのは
定番パターンですね。


おかかチーズおにぎりは
クリームチーズのマイルドさと
適度な塩味

鰹節のうま味が相まって
意外と美味しい組合せです。



ごはんにチーズが苦手な方も
いらっしゃると思いますが
きょうは、ご勘弁くださいね。




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きょうのお弁当

たこ天
春菊の辛子和え
山芋とカニかまのポン酢和え
玉子焼き
おかかチーズおにぎり






近所のスーパーに
特売の茹でたこが、ありましたので

これは、たこ天にせねば!


昨日、お夕飯で食べたら
柔らかくて、とても美味しかった〜

お弁当用に、取り分けてなかったら
完食しちゃいそうでした。


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足の先のクルリン、かわいい♡






サブのおかずは
春菊の辛子醤油和えと


サイコロ切りにした山芋と
カニかまを、ポン酢で和えました。


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刻み海苔も、少しだけ混ぜて。






おかかチーズおにぎりは
ごはんに直接、具を混ぜるのではなく

広げたラップの上に
小さく切ったクリチを置いて

その上に、鰹節をひとつまみのせ
さらに、ご飯をのせて

茶巾包みの要領で、丸く整えました。


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パセリをのせて、彩り良く。





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-03-30 08:00 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(6)
Commented by mana at 2017-03-30 12:48 x

しぶさん こんにちは♪

おかかとクリチの組合せが斬新です^^
うまみたっぷりのおむすびですね。
美味しそう~

私はから揚げにしたけど
タコ天も美味しいですよね(*´ω`*)

>ピラフ作りおきのおかげで
朝から炊きました^^
美味しかったです~(*^^)v

Commented by misya at 2017-03-30 20:07 x
しぶちゃん~こんばんは♪
とっても嬉しかったです・・しぶちゃんから・・光栄です。
励まされました、有難う。

クリチとおかか♪
おにぎりにしても美味しいと思うよぉ(^^
ドリアってごはんにチーズだものね(^^私は好き♪
おかかって考えてみると、万能選手ですよね。
ちらっとネットで拝見したんだけど、カツオ出汁の山食が話題らしいのです(^^
柔らかいたこって、なんであんなに美味しいのでしょうね♪
たこ天たまりません♪

追伸・・スランプと言って良いのかよくわからないのだけど(^^
もやもや感がずーっとあるの、パン作りした後ね(^^
楽しんでパン作りをしてないなと。
ぼちぼちですね(笑)
ここぞという時の、渋ちゃんの言葉、スーッと胸にしみます。
有難う。
Commented by エルザ at 2017-03-30 22:38 x
チーズおにぎり~
おいしそう!
Commented by delicasib at 2017-03-31 08:28
manaさんへ

たこ天は、広島の三原市の郷土料理なので
こちらでも、よく作ります。
唐揚げも、いいですね♪
味付けされて、美味しいです♡
今度は、唐揚げにしてみようかな(#^.^#)

Commented by delicasib at 2017-03-31 08:36
misyaさんへ

ドリアや、焼きカレーなども
チーズたんとかけて、焼きますものね。
misyaさん、フォローありがとです(#^.^#)
たこ天は、衣が難しくて
よく失敗してたけど
くじけず、何度も挑戦して
やっとここまで揚げれるようになりました。
挑戦する姿に、勇気をもらえる
misyaさんのおかげでもあります(#^.^#)

きっと、大丈夫!
でも、ご無理なさいませんように!!

Commented by delicasib at 2017-03-31 08:38
エルザさんへ

ふふ、良かったら作ってみてね〜♪
エルザさんのお口に合えば、いいな(#^.^#)

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