キャベツポークロールカツ弁当と、プラチナブロガー特別賞受賞
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エキサイトブログで開催の
第1回プラチナブロガーコンテストに
エントリーしていたワタクシ。


なんと〜うれしい、特別賞を
いただきました!




更新が続けられるのは
いつも、遊びに来てくださってる
みなさまのおかげでございます。

ありがとう、ありがとう♩


そして、ワタシのブログを
選んでくださった
エキサイト編集部の方々
ありがとうございました!


これからも、たくさん
美味しいがお届けできるよう
精進いたしまする(*´˘`*)




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きょうのお弁当

キャベツポークロールカツ
さつま芋のレモン煮
ほうれん草のナッツ和え
カニかまの玉子焼き





うれしい知らせと、3連休で
エネルギーチャージはばっちり!


今週のお弁当作りも
がんばります♩






さて、きょうのメインは
作りおきした
キャベツポークロールに塩コショウ
衣をまとわせ
ポークロールカツにしました。


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太めの千切りキャベツと一緒に
ほんの少しの
スライス玉ねぎを巻くと
キャベツメンチのような風味になる

お弁当にもピッタリな
ヘルシーポークロールカツです。





サブのおかずは
常備菜のさつま芋のレモン煮と
ほうれん草のナッツ和え。


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おつまみのミックスナッツから
胡桃とピーナッツを
すりつぶして
ほうれん草に和えました。

胡麻和えとは
また違った香ばしさが
美味しいですよ。





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






読んだよとポチっとしていただければ
励みになります♪






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by delicasib | 2017-03-21 08:05 | お弁当・曲げわっぱ二段 | Comments(24)
Commented by Be-marason at 2017-03-21 09:23
しぶさん おはようございます(^-^)

プラチナブロガーコンテスト特別賞
受賞おめでとうございます(*≧∀≦*)
さすがさすが〜〜というか、当然!!
というか。
これからもしぶさんの大人センス
溢れるお弁当、楽しみにしています♪

ポークロールカツ、とっても
美味しそう!
見た目も可愛いし、キャベツ
メンチを作るよりお手軽だし、
今度真似っこさせてくださいねー




Commented by midori-bento at 2017-03-21 09:26
おはようございます♪

きゃーん♪おめでとうございます♪♪♪
最初っから、選ばれないのが不思議なくらいでしたもの。
大好きなしぶさんのブログが特別賞になって
私もうれしい~!
お弁当づくり&ブログ更新を楽しんで、エキブロを盛り上げていきましょ~♪
Commented by pikorin77jp at 2017-03-21 10:16
特別賞 おめでとうございます。
見事で美しいお弁当 これからも どうぞ 参考にさせてください。
Commented by zimiben at 2017-03-21 11:34
しぶさん

おはようございます。
この度は特別賞、おめでとうございます╰(*´︶`*)╯♡

個人的な話で恐縮ですが、
プラチナブロガーにエントリーされていた頃、
毎日記事を更新されていらっしゃって、
ちょうどその頃、私も家族のことで大変な時期だったので、
しぶさんのブログが私の励みになりました。
しぶさん頑張ってるから、私も頑張ろうって、、。
勝手に私が思っていただけですけどもね(^^;
これからも素敵なお弁当や常備菜を
楽しみにしています。
おめでとうございます。
Commented by fufugohan at 2017-03-21 13:58
特別賞受賞おめでとうございますm(__)m
文句なし!当たり前です(#^.^#)
エントリーされている頃から、受賞されるだろうなって、思ってました(#^.^#)
私も、自分の事の様に嬉しいです。
良かったですね(^_-)-☆

これからも、素敵な記事を楽しみにしてます。
そして、お料理を参考にさせてください。

早速、キャベツポークロールカツ!マネっこさせてください。
お邪魔するたびに、これ食べたい!ってお料理に出会えて、すごく嬉しいです。
いつもありがとうございますm(__)m
Commented by alovingrabbit77 at 2017-03-21 18:14
しぶさん!見ましたよ~!!
プラチナブロガー特別賞、おめでとうございます(∩´∀`)∩

最初の時点で、しぶさんのように毎日素敵なお弁当作られてる方がプラチナブロガーじゃないなんて、おかしいと思ってましたよ☆
わたしとしては、しぶさんが当選される自信がありましたが、それにしても嬉しい~♪
Commented by misya at 2017-03-21 19:42 x
しぶちゃん~こんばんは♪
わああ!
受賞おめでとうございます☆
来るべき所に来た!そんな感じです(^^
自分のことのように嬉しいです、本当、しぶちゃん(^^おめでとう☆
良いニュースは、良いね♪
私まで元気もらうわ~るんるんです(^^
リンク先拝見してきました、皆様素敵で、うっとりでしたよぉ。
私も頑張ろう~~精進するのみです(^^

お弁当、今日も美味しそうです♪
やっぱり緑のあしらいが上手です~素敵♪
これからも楽しみにしております(^^
いつも有難う~感謝です(^^
Commented by エルザ at 2017-03-21 20:55 x
しぶさんのブログなら納得です。
おめでとうございます。

たまご焼きの日とゆでたまごの日
なにか拘りはありますか?
私は半熟たまごが好きで半熟たまご率高いです(笑)
Commented by kokoroyasuragu at 2017-03-22 00:04
しぶさん こんばんは!

特別賞受賞おめでとうございます!\(^^)/

しぶさんの作られるお弁当は、ホントに素敵ですから~✨
納得です(*‘∀‘)

参考にさせて頂きたいことがい-っぱい...
これからも楽しみに来させていただきまーす<(_ _)>
Commented by delicasib at 2017-03-22 10:05
makiさんへ

お祝いのコメントありがとうございます!
びっくりしましたが
うれしい受賞に、素直に喜んでいます。
makiさんのいいねや
あたたかいコメントをくださることが
励みになっての受賞です。
ホントに、ありがとう(#^.^#)

キャベツロールは
枝元ほなみさんのレシピで
私もまねっこなのですよ。
だから、まねっこと言わずに
作ってくださいね♪
Commented by delicasib at 2017-03-22 10:06
ミドリさんへ

なんて、うれしいコメントでしょ♪
ありがとうございます(#^.^#)
細々とお弁当ブログかきながら
ミドリさんと交流できるだけで
充実のブログライフなのに
ちょっと違う世界を
夢見てみたくなって
おそるおそるのエントリーでした。
驚きながらも、選ばれたこと
うれしくて
素直に喜んでおります(#^.^#)

はーい♪みなさんの後ろを
これからも、ついて行きますよ〜♪

Commented by delicasib at 2017-03-22 10:08
ピコさんへ

お祝いのコメントありがとうございます(#^.^#)

これからも、私らしいお弁当が
紹介できるよう、頑張りますね。
ありがとうございました。

Commented by delicasib at 2017-03-22 10:14
shizimiさんへ

お祝いのコメントありがとうございます(#^.^#)

こんな私のブログが
何かのお役にたてるのだと思うと
更新を頑張る励みにもなります。
それが、エントリーする勇気と
受賞なので
shizimiさんのお心遣いに
感謝の思いでいっぱいです。

昨日、shizimiさんのブログへ
お伺いしたら
コメ欄を締めてらしたので
心配しております。
どうぞ、ご無理なさいませんように。

Commented by delicasib at 2017-03-22 10:22
フーフごはんさんへ

うれしくなるお祝いのコメント
ありがとうございます(#^.^#)

ここまで続けてこれてるのは
フーフごはんさんのいいね、
交流させていただいてることです。
受賞には驚きましたが
あたたかいコメントをくださり
素直にうれしい気持ちで
いっぱいになってます。ありがとう♪

お弁当作りは、毎日のことですものね。
お互いに、情報交換しながら
頑張りましょー♪
キャベツロールは
枝元ほなみさんのレシピなんですよ。
だから、まねっこと言わず
自由に作ってくださいね。

Commented by delicasib at 2017-03-22 10:53
Yukoさんへ

見てくださってありがとう〜
お祝いのコメントうれしいです(#^.^#)

Yukoさんの心強いコメントに
すっごい勇気、もらいました!
素直に、喜んでおりますよ〜(#^.^#)
ここまで続けてこれてるのは
Yukoさんのいいねやコメントの
おかげでもあります。
いつも、ありがとうありがとう♪
感謝の気持ちでいっぱいです。

Commented by delicasib at 2017-03-22 10:55
misyaさんへ

ありがとうございます。
途中、お休みした時期もあるけど
長くお弁当ブログを続けてきて
良かったなぁと
心から思えた瞬間でした。

ここまで続けてこれたのも
misyaさんのあたたかいコメントや
はげまし、お心遣いのおかげ!
ホント、感謝です。
ありがとうございます(#^.^#)

リンク先にも行ってくださって
ありがとうございます。
misyaさんのブログも充実してて
全くひけをとってないですよ!

こちらこそ、これからも
どうぞよろしくお願いします♪

Commented by delicasib at 2017-03-22 10:56
エルザさんへ

ありがとうございます(#^.^#)

ほぼ玉子焼きですが
ゆで卵の日は
洋風な内容のことが、多いかも。
あと、玉子焼きを焼くのが面倒な日は
ゆで卵にしちゃいます(≧∀≦)
半熟トロリンと、美味しいよね♪

Commented by delicasib at 2017-03-22 11:04
Sii*さんへ

お祝いのコメントありがとうございます(#^.^#)

ブログを続けられてるのは
あたたかいコメントと
励みになるいいねのおかげなんです。
受賞には、驚きましたが
素直に、うれしい思いでいっぱいです。

私のお弁当が
少しでもお役に立てるよう
頑張りますね♪

これからも、どうぞよろしくお願いします(#^.^#)

Commented by cosumosu52 at 2017-03-22 20:59
おめでとうございます。
なかなか撮れる賞ではありません。
これからも楽しませてください。
Commented by delicasib at 2017-03-23 09:13
cosmosさんへ

お祝いコメントありがとうございます(#^.^#)
cosmosさんのいいねが、
はげみになって、いただけた賞でもあります。
これからも、楽しんでいただけるよう
頑張りますね(#^.^#)

Commented by 母熊 at 2017-03-23 16:47 x
しぶさーん、このたびはおめでとうございます!!
いつも本当に美味しそうなしぶさんのお弁当を見るのが日課になってきました(>∀<人)
Commented by エルザ at 2017-03-24 21:02 x
洋風と和風で分けてらっしゃるのですね。
半熟たまごは、万能です。
Commented by delicasib at 2017-03-27 08:39
母熊さん!

なんて、うれしや〜(#^.^#)
ブログへ、コメントありがとうございます。
見てくださってるなんて
ありがとう、ありがとう♪

お返事が遅くなって、ごめんなさいね!

Commented by delicasib at 2017-03-27 08:41
エルザさんへ

半熟たまごは、トッピングにも使えますね。
大好きです♡

お返事、遅くなってごめんなさいね。

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毎日のお弁当と、作り置きなど。
by しぶ
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季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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