チキンナゲットマサラ弁当
c0270834_07585914.jpg



きょうのお弁当

チキンナゲットマサラ
もやしマリネ
ピリ辛れんこん
ほうれん草の茹でたの
人参のバルサミコマリネ
味付けゆで玉子






先週、作りおきした
パサパサなチキンナゲットを
どうしたものかと悩んだ末…


何かタレに漬けこんで
しっとりさせれば
少しはマシになるかと思いまして


ふと、思い浮かんだのが
チキンマサラでした。


c0270834_07591695.jpg


インド、スリランカ、パキスタン辺りの
南アジアでは
香辛料を混ぜ合わせたものを
マサラと、言うそうです。





娘っ子から譲り受けたのや
手持ちのもの

カルダモン、コリアンダー、クローブ
チリペッパー、ターメリック、クミン
シナモン、ベイリーフ、ガラムマサラ

これらを使って


作りおきの大根と鶏肉の塩麹煮から
残ってた鶏肉と
あのチキンナゲット、トマト、玉ねぎ
生姜、ニンニクを炒め煮した


チキンマサラならぬ
チキンナゲットマサラ。


c0270834_07592955.jpg


パサパサチキンナゲット再生!

ご飯にのせて食べたら、おいちー♡







付け合わせに
作りおきいろいろ。


c0270834_07594775.jpg


こりあんぽく、なってしまったけど

昨日から
スパイシーな香りただよう
ワガヤです。





今週最後のお弁当は、こんな感じ。


3連休は、お天気に恵まれ
あったかそうですよ。


みなさま、ステキな連休を♩
ナマステ〜(❛ᴗ❛人)





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






読んだよとポチっとしていただければ
励みになります♪






[PR]
by delicasib | 2017-03-17 08:08 | お弁当・ステンレス | Comments(7)
Commented by mana at 2017-03-17 12:46 x

しぶさん こんにちは♪

たれに漬け込んでしっとりと・・・
なるほど~~
チキンマサラになったのですね。
スパイシーで美味しそうです~ (*´ω`*)


>薔薇餃子は小さ目の皮を使った方が良いかも、
大きくて、かなりボリュームがありました;

Commented by misya at 2017-03-17 20:24 x
しぶちゃん~こんばんは♪
考えましたね~チキンナゲットマサラ♪
スパイシーでなんとも美味しそうです♪
インドでは、こんな丸いお弁当にカレーが入っていて(^^
お弁当屋さんが毎朝配達(^^
さすがだな、しぶちゃん♪
ちゃんとわかっていらっしゃる!(^^
今日のお写真も格好良いわ♪
とってもとっても美味しそうです、素敵です♪
追伸・・最近パン失敗ばっかりで(^^、
不調続き、で、食べる量もはんぱなくおでぶまっしぐらよ(苦笑)
やっと週末~1週間お疲れ様でした。
素敵な週末を♪
いつも有難う~感謝です。
Commented at 2017-03-18 10:29
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2017-03-18 12:26
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by delicasib at 2017-03-21 08:27
manaさんへ

お返事が遅くなって、ごめんなさい!

マサラにして
なんとか、食べれるシロモノになりました(//∇//)
チキンナゲット、次回は工夫します♪

> 薔薇餃子を作るときは
小さめの皮が、良いのですね!
教えてくださって
ありがとうございます♪
やってみまーす( ´ ▽ ` )ノ

Commented by delicasib at 2017-03-21 08:32
misyaさんへ

インドのお弁当屋さんなら
こんな感じなのかしらね〜(//∇//)
本場のチキンマサラを
食べてみたいですよね〜♪

追求するば、するほど
難しく考えてしまうことありますよね。
そこから投げ出せるまでが
ちょっとくるしい…
ファイトよ、misyaさん!
大丈夫、大丈夫o(^-^)o

いつも、あたたかいコメントとお心遣いを
ありがとうございます♪

Commented by delicasib at 2017-03-21 08:35
かぎこめさんへ

時々、そういうことがありますよね。
こまりますよね…(´・_・`)

<< 今週の常備菜 ほうれん草とベーコンのクリーム... >>



毎日のお弁当と、作り置きなど。時々パンも焼いてます。
by しぶ
Hello ♪

季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


Delicatusib
管理人 しぶ




view on Instagram
@delicatusib



copyright (c)
Delicatusib
all rights reserved


カテゴリ
お弁当・公長齋小菅
お弁当・曲げわっぱ丸
お弁当・曲げわっぱ二段
お弁当・曲げわっぱ楕円
お弁当・竹
お弁当・籠
お弁当・ホーロー
お弁当・ステンレス
お弁当・プラスチック
お弁当・フードボックス
お弁当・WECK
お弁当・インスタグラム
お弁当・一覧
常備菜
朝ごはん・洋
朝ごはん・和
うちごはん
手作りパン
スイーツ
おでかけ
手仕事
最新の記事
れんこんのカレーはさみ焼き弁当
at 2017-03-27 08:10
今週の常備菜
at 2017-03-25 14:09
卵とじ牛丼弁当
at 2017-03-24 08:05
舞茸と牛ごぼうのしぐれ煮のせ弁当
at 2017-03-23 08:16
れんこんつくね弁当
at 2017-03-22 10:00
キャベツポークロールカツ弁当..
at 2017-03-21 08:05
今週の常備菜
at 2017-03-18 13:19
チキンナゲットマサラ弁当
at 2017-03-17 08:08
ほうれん草とベーコンのクリー..
at 2017-03-16 08:06
豆腐つくねバーグ 梅ソース弁当
at 2017-03-15 08:06
以前の記事
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
more...
記事ランキング
ブログジャンル
タグ
お気に入りブログ
人形町からごちそうさま
afternoon te...
一日一膳
aiai @cafe
おうち*
** mana's K...
おひとりさまの食卓plus
四季うつろい
キッチンダイアリー
ひとりぼっちランチ
ちょんまげブログ
merci
おだやかなとき
YUKA’sレシピ♪
RA's mama ...
yamatoのひとりごと
ようこそ☆わらび家へⅡ
Cache-Cache+
ハンドメイド+e
The Lynne's ...
おばちゃんとこのフーフー...
gland ころころどん...
弁当マラソン。
キラキラのある日々
私の暮らし ~ゆるゆる送...
ねこのて弁当
キッチンTOMOの*ここ...
ネコノテ - 暮らしと収...
今が一番
チェロママ日記
小皿ひとさら
ままん's house
外部リンク
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

Woman EXCITE
おいしい! に選ばれました

New