鮭のパセリパン粉フライ弁当
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今朝はもう、100回くらい

寒い、寒い!と、言ったかも。


ストーブ、ガンガン焚いても

部屋は、全くあたたまりません〜


窓の外を見ると

雪がチラついてますよ。


寒いはずです〜




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きょうのお弁当

鮭のパセリパン粉フライ
ほうれん草ときのこの柚子おひたし
大根の炒め煮
玉子焼き





きょうの鮭フライは
パセリのみじん切りを混ぜた
パン粉をつけて
揚げました。


パセリ1束買うと
結構な量があるから

いたんでしまう前に
じゃんじゃん、使いましょ作戦。


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…しかし、揚げてる最中
パセリが、衣から離れてしまうのが
ちょい、難点です。





サブのおかずは
常備菜から、大根の炒め煮と


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ほうれん草ときのこの柚子おひたし。


常備菜として
小松菜と、きのこで
柚子おひたしを、作りましたが

小松菜だけ
ほぼ食べてしまったので

新たに、ほうれん草を茹でて
残こったきのこと一緒に、和えました。





今日も見に来てくださって
ありがとうございます。






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by delicasib | 2017-02-13 08:06 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(2)
Commented by misya at 2017-02-13 16:23 x
しぶちゃん~こんにちは♪
こっちは昨日より幾分あったかく、過ごしやすいよ。
そっちは雪なのね・・あったかくね(^^

そんな中、朝はやく起きてお弁当つくり。
確かしぶちゃんのご主人様は、家より1時間もはやく出社でしたよね。
えらいね(^^
つくり置きしてないと間に合わないね。

パセリ、本当、1束結構な量ありますね(^^
あははっつ、衣から剥がれて・・経験ありだからわかるぅ(^^
でも、ちゃんと大きいパセリさんが♪
からっと揚がって美味しそうです♪
常備菜の大根の炒め煮が美味しそうだわ、胡麻が良いね(^^
この一手間がしぶちゃんらしいです(^^
今日も美味しそうなお弁当さんです♪

いつも有難う♪
感謝でいっぱい・・あったかくね(^^
Commented by delicasib at 2017-02-14 08:43
misyaさんへ

昨日の朝は、雪がチラついてて
もう、ビックリでしたよ〜
日中は、割と暖かでしたよね。
今週は、ジグザグなお天気みたいで
春、もう少し先かな〜

何十年も、毎日のことなのに
この時期の朝は、辛いですね〜
来年も、同じこと言ってる自信あり(≧∀≦)

パセリがはがれるの
misyaさんも経験あるのですね〜
あれ、何故かしらね??
なんとか、上手く揚げる方法を
探さねば!
ごまをちょっとまぶすと
また、違った味わいになります♪
美味しいよ〜(*^^*)

いつもお心遣いありがとう♪
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