ピリ辛照り焼きチキン弁当 (料理・お弁当部門)
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昨日は、お弁当はじめの多くの方が
酉年にちなんで
チキンを使ったおかずを
作ってらっしゃいました。

ワタシはというと
玉子焼きに、ちどりの焼印するのに
気をとられて

そこ、ノーマーク(ᐥᐜᐥ)




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きょうのお弁当

ピリ辛照り焼きチキン
甘酢なす
かぼちゃの茶巾
玉子焼き





そんなワタシは
本日、鶏手羽中を焼いて
醤油多めで味付けした
ピリ辛照り焼きチキン弁当です。


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鷹の爪を1本、タネを抜いて
醤油ダレと一緒に
照り焼きにしました。




茄子が2本で138円って
高いのか、そうでもないのか

お正月相場のこの時期は
わからなくなってきます。


野菜売場を、行ったり来たりして
なんかなぁ〜
どれも、高値だよ。


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結局、茄子を買って
お夕飯のおかずに
味噌炒めを作る時
少し残しておき
お弁当は、甘酢漬けにしました。


昨日のエビフライといい
エンゲル係数高め。




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by delicasib | 2017-01-05 08:27 | お弁当・曲げわっぱ丸 | Comments(6)
Commented by mana at 2017-01-05 13:39 x

しぶさん こんにちは♪

ピリ辛の照り焼きチキン
美味しそうです^^
ごはんも進みそうですね。

我が家は今日がチキンの予定でしたが;・・・


>今日から仕事始めでしたが
気が緩み過ぎて やらかしてしまいました^^;

Commented by misya at 2017-01-05 17:49 x
しぶちゃん~こんばんは♪
そうなんですね~お弁当ブログの皆様、洒落たことをされますね(^^
でも、しぶちゃん、今日でもオッケーよ(^^
ピリ辛照り焼きチキン・・酉年にちなんで♪
とっても美味しそうです♪
綺麗な玉子焼きだね~うっとりです(^^
今日もとっても美味しそうです♪

風が冷たくなってきました(^^
あったかくお過ごしくださいね(^^
いつも有難う~心から感謝。

Commented by yukadiary at 2017-01-05 23:12
こんばんは^^

今日は鶏肉使いですね^^
美味しそう^^

で!私、しぶさんのちどり焼印見ていたのに
鶏肉使って、鶏で親子饗宴とか書いていたのに
酉年ってことで使ってなかったです(爆

完全に無意識だった~~~~~~~(笑

自分でもびっくりするほど抜けてました(笑
Commented by delicasib at 2017-01-06 08:33
manaさんへ

お弁当には、やっぱり濃い味付けが
美味しく食べられますね♪
ご飯のおかわりしたかったけど
年末から、少々食べ過ぎなため
そこは、ぐっと我慢でした〜(〃ω〃)

Commented by delicasib at 2017-01-06 08:43
misyaさんへ

唐揚げ、チキンロール、ピカタ
お正月のリメイクとか
みなさん、工夫されてました♪
ぷぷ、私はね〜すっかり忘れてた(〃ω〃)

昨日の夕方から
寒くなって来ましたね〜
それでも、平年並みの寒さなんですって!
今まで、あったかすぎたのね。

お心遣いありがとうございます。
misyaさんも、ご自愛してね(*^^*)

Commented by delicasib at 2017-01-06 08:53
YUKAさんへ

そうだったのですかー(・□・;)
私はてっきり
酉年のことも含めてだと
思ってました。
深読みしすぎた自分にショック〜(=◇=;)

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