梅照り豆腐つくねバーグ弁当
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昨日は、汗ばむような陽気だったのに

夕方から、どんどん冷え込んで

今朝は、手がかじかむ〜


寒さ対策しっかりして

きょうも1日、がんばりましょ♩




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きょうのお弁当

梅照り豆腐つくねバーグ
かぼちゃの煮物
小松菜と油揚げのおひたし
玉子焼き





作り置きの豆腐つくねバーグを
梅照り焼きにしました。


醤油、酒、砂糖少々を
フライパンで煮詰めたら

つぶした梅と
解凍した豆腐つくねバーグを入れて
からめて、照り照り。


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クリスマスシーズンなので
赤色のペーパーで仕切ってみました。




サブのおかずは
常備菜から、かぼちゃの煮物
小松菜と油揚げのおひたし。


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雑穀米入りのご飯の
くるくる海苔巻き。

味はつけは、塩だけです。




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by delicasib | 2016-12-07 08:04 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(6)
Commented by mana at 2016-12-07 14:39 x

しぶさん こんにちは♪

クリスマスグッズが可愛いですね^^
梅照り豆腐つくね、
梅のおかげでさっぱり食べられるかな?
美味しそうです(#^.^#)
くるくる海苔巻きも美味しそう。

>有田さん、キャラではめっちゃふざけた人ですけどw
良い人そうですね^^

Commented by misya at 2016-12-07 16:17 x
しぶちゃん~こんにちは♪
クリスマスシーズンだものね~仕切りを赤く(^^
ナイスです♪
鶏つくねバーグも梅照りでクリスマスだね(^^
くるくる海苔巻きも可愛いね♪
今日のお弁当さんも、とっても美味しそうです♪
私は今日はいなり寿司と残った豚汁でした(爆)
簡単も良いところ~たまには手抜きしないとね(^^

本当に今週は全国的に寒いとのこと。
冷えてますね・・あったかくお過ごしくださいね(^^
いつも有難う~感謝。
Commented by エルザ at 2016-12-07 16:33 x
雑穀米の焼おにぎりも、おいしいですよ☆)
Commented by delicasib at 2016-12-08 08:15
manaさんへ

夫婦ふたりなので
こんなちいさなグッズを飾って
クリスマスを楽しんでます♪
梅の酸味が、いい仕事してくれます(*^^*)
くるくる巻物は、見た目からも
美味しさを感じますね〜
ありがとうございます(*^^*)

Commented by delicasib at 2016-12-08 08:21
misyaさんへ

クリスマスの雰囲気、出てるかなぁ〜?
やり過ぎかも〜と
内心、不安だったのです(^^;
misyaさんから、「ナイス」もらえて
安心しました〜( ´ ▽ ` )
お稲荷さん、良いなぁ♪
しばらく、作ってないから
食べたくなっちゃった(*^^*)
手抜きは、だいじ!!
こんな時にこそね〜^_−☆

いつもお心遣いありがとうございます♪

Commented by delicasib at 2016-12-08 08:22
エルザさんへ

食感もごちそうですよね♪
焼きおにぎり、作ってみますね(*^^*)

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