鯛の磯辺揚げ弁当
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日曜日、アルジが2か月ぶりの

沖釣りに行きまして


久しぶりの新鮮な美味しい鯛を

お刺身でいただいた後

お弁当用に下ごしらえしました。



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今日のお弁当

鯛の磯辺揚げ
ひじきの五目煮と蓮根
きゅうりのナムル
玉子焼き




鯛はいつものように
磯辺揚げとカレー風味のと
2種類のフライに


白みそがあったので
みりんと酒を加えて、西京味噌もどきを作り
西京漬けを、仕込んでみました。

2〜3日後が楽しみです。


その中から、今日は
磯辺揚げをお弁当に入れました。


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青海苔のかおりが、いいですよね。
先日、ちくわで作ったばかりだけど
何回食べても美味しい。




今日も見に来てくださって
ありがとうございます







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by delicasib | 2016-07-05 07:00 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(4)
Commented by mana at 2016-07-05 11:09 x

しぶさん こんにちは♪

鯛を揚げるって 
とっても贅沢感があるんです^^
ご主人の釣果ならではですね~
もちろんお刺身も食べられて、羨ましい~~
磯辺揚げの次は 西京漬けの予定なんですね(*^^)v

>あらっ しぶさんビールとかお飲みになりますか?
なんかしぶさんはアルコールは飲まないような
勝手にそんなイメージでいました^^;
こちらは熱帯夜が100日以上続きますよ( ;´Д`)


Commented by エルザ at 2016-07-05 20:43 x
カレー風味~ッ夏は大活躍ですよね‼
味が豪華になります~ッ
磯辺揚げ大好き!
青海苔とチーズも合いますよ~ッ
Commented by しぶ at 2016-07-06 20:45 x
manaさんへ

夫の趣味が釣りのおかげです(#^.^#)
ありがたいことです。

ビール、飲みますとも♪
寒い冬は、こたつに入って
夏は、キンキンに冷やして
美味しいですよね(#^.^#)

ひぇ〜ホントですか?!
って、これから3か月以上も〜ヽ(´o`;

Commented by しぶ at 2016-07-06 20:48 x
エルザさんへ

食欲が落ちる夏場も
不思議と、カレー味って食べれますよね。
磯辺揚げ、美味しいよね(#^.^#)
チーズ♡やってみますね。

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季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
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