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鶏チャーシューともち麦おにぎり弁当
鶏チャーシューともち麦おにぎり弁当_c0270834_6523986.jpg


カフェオレを飲もうと
いつものように準備して

いざ、牛乳を注ごうとしたら
ヨーグルトを持ってて
思わず笑った朝です(ᐥᐜᐥ)



鶏チャーシューともち麦おにぎり弁当_c0270834_6535220.jpg

今日のお弁当

鶏チャーシュー
茄子とじゃこの味噌炒め
ほうれん草のオリーブ油マリネ
切干し大根煮入り玉子焼き
もち麦入りおにぎり




今日のメインは
常備菜から、鶏チャーシューです。


平らにした鶏もも肉をクルクル巻いて
タコ糸で縛って焼いたら

醤油、砂糖、酒の合わせダレに漬けて
冷蔵庫で保存しておきました。


鶏チャーシューともち麦おにぎり弁当_c0270834_655435.jpg

しっかり味がしみてます。



サブのおかずは
茄子とじゃこの味噌炒めと
ほうれん草のオリーブ油マリネ。


鶏チャーシューともち麦おにぎり弁当_c0270834_6562714.jpg

ほうれん草は
紫玉ねぎのピクルスのスライスと
刻んだアーモンドと一緒に
自家製めんつゆ&オリーブ油で和えました。



今日のおにぎりは、もち麦入り。

もち麦は、少し前に
話題になってましたね。


鶏チャーシューともち麦おにぎり弁当_c0270834_6572174.jpg

プチプチの食感がおもしろいです。




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ありがとうございます







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by delicasib | 2016-06-14 07:00 | お弁当・公長齋小菅
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by しぶ
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季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

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