筍ご飯弁当
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近所のスーパーにもやっと!
筍がお手頃価格で並びました

うれしくて 大きめなのを買い込んで
アク抜き大作戦〜


筍を湯がいてる時の
あの香りがすきです(ᐥᐜᐥ)



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今日のお弁当

筍ご飯
アスパラベーコン
焼き筍
ほうれん草の胡麻和え
金時豆の煮物
卵焼き




筍を湯がいたら
最初に作りたいのは
やっぱり 筍ご飯

油揚げと一緒にシンプルに
炊きました


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おこげもできたよ


サブのおかずは


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そろそろ美味しくなってきた
グリーンアスパラでアスパラベーコン



筍の穂先を焼いて
お醤油かけて


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軟らかくておいしー




夕べ 大きな地震がありました

こちらも 一瞬でしたが
少しだけ揺れました

こわいですね…

被害 広がりませんように!




今日も見に来てくださって
ありがとうございます







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by delicasib | 2016-04-15 07:04 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(9)
Commented by misya at 2016-04-15 11:50 x
しぶちゃん~おはよう♪
あったかいお言葉頂戴して・・本当ありがとうね(^^
皆元気にしてます(^^
昨夜はさすがにネコにゃたちもオロオロで
眠れなかったみたいです。
でもね、今ごはん食べて走り回ってるよ、単純だよね(爆)
そんなあの子たちを観て癒やされてます。
有難う。

筍、やっぱり一番最初は筍ごはんだよね♪
存在感のある筍の炊き込みごはん♪
おこげがちらちら!
とっても美味しそうです・・たまらんよん(^^
アスパラベーコンも良い塩梅♪
玉子焼きがかわいいよね♪
彩りも綺麗だわ~とっても美味しそうです♪
いつも有難う・・感謝。

Commented by mana at 2016-04-15 12:52 x

しぶさん こんにちは♪

うわ~ しぶさんとこも筍ごはんだ!(^^)!
うちも昨日の夜叔母から筍が届いたので
朝から炊きましたよ^^ シンクロしましたね(*´ω`*)
お焦げがまた良いな~
焼き筍も美味しそう (=^・^=)


>麻婆グラタン、
ほうれん草をたくさん加えて、チーズを乗っけて焼いたら
なかなかグーでした(*^^)v

Commented by slowlylifee at 2016-04-15 19:20
うわ~!
大きな筍がごろんごろん!
これは、嬉しいわ~♪
それに、おこげがメインみたいになってる!
これも、よだれものですね(^_-)-☆

一番最後の写真が、とっても素敵!
しぶさん、最近、カメラの腕、あげましたね♪
Commented by しぶ at 2016-04-18 14:10 x
misyaさんへ

余震回数多くて、怖い思いされてるでしょう。。
早く 収束してと願うばかりです。。
どうぞ、くれぐれも気をつけてくださいね。
協力できることは、できる限り協力するので、いつでも声かけてください!
Commented by しぶ at 2016-04-18 14:12 x
manaさんへ

この日、筍ご飯のシンクロでしたね♪
私もうれしかったです♪
筍料理のレパートリーが少ないので
manaさん、また教えてくださいね♪

Commented by しぶ at 2016-04-18 14:15 x
mariさんへ

わーい♪ありがとうございます。
写真は、ずっとアイフォンで撮ってましたが
ミラーレスデビューして、写真を撮るのも楽しくなってます。
お弁当ごときに何枚撮ってるんだ〜って感じで(#^.^#)
mariさんに褒めてもらって、とってもうれし♪

Commented by エルザ at 2016-04-20 22:11 x
筍~我が家も、筍ご飯、筍天婦羅作りました。
穂先~が1番好きです。
Commented by delicasib at 2016-04-21 15:49
エルザさんへ

天ぷら作られたのですね。
美味しそうです♪
穂先は、軟らかくて美味しいですよね♡

Commented by エルザ at 2016-04-24 21:44 x
今日は茶碗蒸しに筍を入れました☆
<< 手作り肉まん&春キャベツと筍の... ケチャップライスにモッツァレラ... >>



毎日のお弁当と、作り置きなど。
by しぶ
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季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


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