ささみの梅しそフライ弁当
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年の瀬ですね


こんな時だからこそ
慌てず 落ち着いて
日々を送りたいものです


今週も美味しい1週間となりますように♩


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今日のお弁当

ささみの梅しそフライ
ごぼうの金平
ごま麩の柚子胡椒焼き
ネギとカニかまの卵焼き


久しぶりに
ささみを梅しそで巻いてみました

揚げ物だけど
爽やかにいただける
美味しいコンビです♡

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中心あたりに潰した梅
大葉 くるっと渦巻いてます



頂き物のごま麩は
ごま油で焼いて
柚子胡椒で味付けしました

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焼いた生麩も香ばしくて
美味しいてすよ

柚子の風味
唐辛子のピリっとした辛味も合います



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これは塩もみした 青皮紅心大根です

実は…
小さめの蕪を買ったつもりが
いざ 千枚漬けを作ろうとした昨日
間違えて買ったことに
はじめて気づきました

ガッカリしながらも 切ってみると
その色の可愛らしさにニッコリ
さらに 食べてみると
あら!甘い!

思わぬ収穫でした(*´︶`*)♬



今日も見に来てくださって
ありがとうございます




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by delicasib | 2015-12-21 07:59 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(0)
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毎日のお弁当と、作り置きなど。
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残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

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