インゲンの肉巻き弁当
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昨日 久しぶりのお弁当巡りで
数人の方が作ってらした
美味しそうなインゲンの肉巻き

インゲンはごま和えの予定だったけど
急遽変更して
ワタシも肉巻きにしました


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今日のお弁当
インゲンの肉巻き
蓮根とほうれん草のソテー
さつま芋のレモン煮
オムレツ風卵焼き


インゲンの肉巻きは
鶏ささみを薄く伸ばし
茹でたインゲンを巻き巻き

衣をつけてフライにしたいとこですが
連休中に食べ過ぎ警報発令したので
そこはぐっとガマンして (*´罒`*)


さっと茹でた蓮根とほうれん草は
炒めて塩コショウプラス酒の味付けで

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卵焼きはオムレツ風に焼きました


シルバーウィークが終わって
またすぐお休みですね

みなさまステキな週末を♩



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by delicasib | 2015-09-25 07:16 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(16)
Commented by midori-bento at 2015-09-25 09:02
おはようございます^^

しぶさんのいんげん肉巻きはささみなのですね~
私は豚モモでした^^
確かにフライにしたらいっそう美味しいかも・・・じゅるっ☆

紫蘇巻きおにぎりも美しい~
3つの紫蘇のそれぞれの角度が、
しぶさんのセンス!って感じだわ~ うっとり☆
Commented by こるま at 2015-09-25 10:43 x
しぶさん、おはようございます♪

インゲンの肉巻きフライにしても美味しそう。
そういえば今日のお弁当はヘルシーだ。
連休があるとついつい食べすぎてしまいますよね。
私もここ2、3日胃が痛くて胃薬を飲んでます(笑)

若いときほど食べられないって辛い・・・
消化しないんですよね~。
Commented by mana at 2015-09-25 13:51 x

しぶさん こんにちは♪

胡麻和えも美味しいけど
肉巻きも美味しいですね~^^
インゲンっていろいろ使える優れものだわ。
フライ・・・私は今日フライだわ^^;
私も食べ過ぎ警報出てるんだけど・・・(;’∀’)

紫蘇で巻いたおむすびもさっぱりと
美味しそうです~~

>満月は午前中だけど、
やはりスーパームーンは夜の輝きを観たいですよね。
お天気晴れるといいですね(#^.^#) 
こっちは台風の影響が心配よ・・・・(-_-;)

Commented at 2015-09-25 15:43
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by slowlylifee at 2015-09-25 16:24
しぶさん、こんにちは~。

今日のお弁当は、緑がぱっと目に入り、爽やかですね。
インゲンの肉巻き、私もフライにしそう・・・(笑
ぐっとおさえるところ、しぶさん、偉いわ♪

↑でも、おっしゃっているけれど、
紫蘇の葉っぱの角度が違う!@@
たったこれだけのことで、お弁当にリズム感がでるんですね!
Commented by Be-marason at 2015-09-25 16:47
しぶさん こんにちは(^-^)
今日も素敵なお弁当ご馳走さまです♪
フライは間違いなく美味しいけど、さっぱりとしたおかずも捨てがたいですね。
特にシルバーウィーク中、イベントに出かけてジャンクなものを食べ歩いたりして体重増加注意報が出ている我が家には…
今日は野菜の煮物と焼き魚にしよっと。(^^;
Commented by yukadiary at 2015-09-26 10:58
こんにちは!ヽ( ̄▽ ̄)ノ

ただ今、移動中です!(*´ー`*)
今日は仕事先が遠いでーすw

いんげんの肉巻き、最高ですね♪(*≧∀≦*)
美味しそう゜゜(´O`)°゜
あの111円のラディッシュですよね♪
カットが入ってポイントになってます!

Commented by モカ at 2015-09-26 11:48 x
しぶさん こんにちは。
今週は嬉しい事にもう週末がやってきましたね♪

インゲン巻き、綺麗に巻かれれてて美味しそう☆
丸いおにぎりに、白胡麻(?)大葉の飾りつけも何気に素敵。
しぶさんのお弁当、ほんと好きです^^
ラデイッシュ、スーパーで見かけなくて買えてないのですが
母が畑に植えておりました。
ただ、まだ超スリムで(笑)丸くなるのを待ってます。

しぶさんもよい週末を♪


Commented by delicasib at 2015-09-27 17:23
ミドリさんへ

おにぎりを包んだ紫蘇が
うまくくっ付いてくれなくて
何度も押さえたから
ちょっとへこみ気味なおにぎりでした^^〃
ありがとうー♪

Commented by delicasib at 2015-09-27 17:34
こるまさんへ

あらら 胃の調子どうかしら~?
姫路の食べ歩きのレポ 拝見しましたよん♪
とっても美味しそうでした!
そのせいかな?
でもこういう時っていろんなもの食べたいですものね。
秋だし~^m^
Commented by delicasib at 2015-09-27 17:41
manaさんへ

フライはお弁当のおかずにしやすいですよね。
冷めても美味しいし~
フライもの大好きなのに
ぐぐっとガマンしました^^〃

十五夜ですね♪
お月さま 見れるとよいですね!

Commented by delicasib at 2015-09-27 17:43
2015-09-25 15:43のカギコメさんへ

良かったです~~
こちらこそ わざわざありがとう^^
Commented by delicasib at 2015-09-27 17:45
mariさんへ

フライもの大好きなので
泣く泣くガマンでした(;;)

紫蘇がおにぎりから離れて
くっ付けるのに苦労したんですよ~^^〃
ありがとございます!

Commented by delicasib at 2015-09-27 17:48
モカさんへ

インゲンは味も食感も肉巻きにすると
美味しさ際立ちますよね^^
それに 巻くと見栄え良くなるし~♪

スリムに反応してしまいました^^〃
お母さまのラディッシュ うらやましいですわぁ♪
Commented by delicasib at 2015-09-27 17:53
makiさんへ

お返事が前後してしまいました。
ごめんなさいね^^;

連休に出かけると つい食べ過ぎてしまうものです^^
私もそう~^^〃
THE和食な野菜の煮物と焼き魚
良いですね!
栗ごはんとかあるとサイコーと思いましたが
そうなると また食べ過ぎちゃいそうです、私^^〃

Commented by delicasib at 2015-09-27 17:57
YUKAさんへ

お返事が前後してしまいました。。
ごめんなさいね^^;

移動中にありがとう~
インゲンの肉巻きは
美味しい&見栄え良いでダブルで最高です^m^
そそ!ラディッシュちゃんは111のです^^

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