オクラと豚肉のパン粉焼き弁当
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今日は オクラの日 なんですって

オクラの切り口の☆にちなんで
旧の七夕(8/7)を記念日にしたらしい


買ったの 丸オクラだ (=゚ω゚ノ)ノ


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今日のお弁当
オクラと豚肉のパン粉焼き
肉じゃがの野菜だけカレー味
ひじきの煮物
卵焼き
梅じゃこおにぎり


オクラと豚肉のパン粉焼きは
オクラに豚肉を巻いて
塩コショウで味付け

パン粉をまぶしたら
上からオリーブ油をかけて
トースターで焼きました

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昨日も豚肉巻きだったので
今日はパン粉焼き ꈍ .̮ ꈍ


お夕飯の残りの肉じゃがから
野菜だけにカレー粉足して
味付け直し
カレー風味のおじゃがです

常備菜のひじきの煮物も詰めて


今週最後のお弁当はこんな感じ〜


今週末からお盆休みに入る家庭
多いのかな?

ウチは12日から
それまで お弁当作りはあと2回
よし がんばろ!


みなさま ステキな週末を♩



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by delicasib | 2015-08-07 07:09 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(4)
Commented by rinkyoko2 at 2015-08-07 13:09
しぶさん こんにちは! 暑いですね??

オクラって芸術品だと思います❢
あの切り口のお星さま模様☆彡 感動ものです(^O^)
オクラの日!楽しいですね??
夏は常備してるので、しぶさんの参考に豚肉+パン粉チーズで夕飯の一品にしま~す(^^♪
糠みそ漬けも美味しいです。

箸袋NYでとっても喜んでもらえました!
しぶさん ありがと??
Commented by エルザ at 2015-08-07 20:20 x
オクラの美味しい季節ですね)))パン粉ヘルシーで焼きおいしそう!!
Commented by delicasib at 2015-08-10 09:21
なべなべさんへ

オクラの☆ キュンとなりますね^^〃
オクラの糠みそ漬け 美味しそうですね!
売ってるの見たことないので
自家製なのかな~?
食べてみたいです^^

どういたしまして~!
喜んでいただけて 私もしあわせです^^
ご報告 ありがとうございました。
Commented by delicasib at 2015-08-10 09:23
エルザさんへ

フライも美味しいけれど
お肉もまわりに少しつけただけでもgoodです^^

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毎日のお弁当と、作り置きなど。
by しぶ
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季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

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