鯛の西京焼き弁当
c0270834_75728.jpg


昨日はキレイな青空が広がって

光がキラキラしてました

日陰に入ると 風は爽やか

梅雨 上がった?と勘違いしそう


今日から梅雨空が戻って来るようです


c0270834_76435.jpg

今日のお弁当
鯛の西京焼き
切干し大根の中華炒め
ほうれん草とじゃこのおひたし
卵焼き


鯛の西京焼きは
白味噌と砂糖 酒を混ぜた
西京味噌風の合わせ味噌に漬けて

焦げやすいので
フライパンにオーブンシートを敷いて
焼きました


常備菜の切干し大根の煮物は
ごま油で炒め直して
中華風に味付け変えてます



今日も見に来てくださって
ありがとうございます


ブログランキング・にほんブログ村へ





応援クリック ありがとうございます♪
[PR]
by delicasib | 2015-06-30 07:13 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(16)
Commented by misya at 2015-06-30 10:49 x
しぶちゃん~おはよう♪
昨日みたいな日に、木陰でしぶちゃんのお弁当食べたいな♪
気持ちが良いよね~♪
お腹も満腹、満足で、そのまんまお昼寝しそうだね^^
お弁当を持っている小さなお手々はしぶちゃんの?
可愛い^^
鯛の西京焼きがお弁当で食べれるなんて♪
最高です♪
彩りも綺麗だね♪
チョコに味噌、合いましたよ(^^
いつも有難う~感謝。
Commented by delicasib at 2015-06-30 11:12
misyaさんへ

昨日は気持ちのいい一日でした。
私のお弁当で良いですか~?
ありがとうございます^^〃
ふふ 私の手でございますよ~
ハンドクリーム もっと丁寧にぬっておかねばっ!
チョコに味噌! 食べたいです♪
こちらこそ ありがとうございます☆
Commented by こるま at 2015-06-30 11:35 x
しぶさん、こんにちは~♪

今日は鯛が西京漬けに変身ですね。
鯛って言うだけで贅沢ですね。
お味噌って日本人にソウルフードだから
食べると安心するというかホッコリしますよね。

切干し大根の煮物もごま油で炒め直すと
中華味になるんだ~。
リメイクで味が変わると飽きずに食べられますね(●>∀<●)
Commented by なべなべ at 2015-06-30 14:06 x
しぶさん こんにちは!

今のところ お天気もってますね!午前中coopの環境学習会行って来ました。怖い話でした~?? 

”鯛” 本日は西京焼き??
一日で美味しく味は浸みるのですね!
味噌味は塩より優しくてみんな大好き
たまにお弁当に入れたら大喜びです(^.^)
二月に仕込んだ麦味噌がこなれて食べ頃となったんですよ!
色々と使ってみますね!(^^)!
Commented at 2015-06-30 14:50
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by slowlylifee at 2015-06-30 20:30
鯛の西京焼き~!
贅沢なお弁当~♪
しかも、自分で作ったなんてすごい~!
西京焼きは、冷めても美味しいし、まさにお弁当にうってつけですね!
鯛がちょっとだけでも入っていると、豪華に見えるのは、さすが、鯛だからでしょうね^^

おいしそうです♪
応援です~♪
Commented by yukadiary at 2015-06-30 20:53
こんばんは^^

今日は鯛の西京焼き~~♪
しかも鮮度が抜群ですものね!
美味しそう^^
そして、やっぱり美しい。

切干大根、中華炒めでも良いですね!
またヒントをただきました♪

>ルパーブ、私もほとんど見かけません!
たまにマルシェに行くとあるかな?ってぐらいです^^
ルパーブおむすび、ちょっと酸味があって
夏のおむすびにちょうどいい感じでした^^
Commented by エルザ at 2015-06-30 21:19 x
上品なお弁当ですね)))
西京焼きは白米がすすみます~。お弁当の献立はどのタイミングで考えますか?
Commented by あさこママ at 2015-06-30 22:48 x
こんばんは~

明日から忙しくなるのに備えて…お総菜作り??
はぁ~主婦ってお休み無しですもんねぇ
更に…歯医者さんの帰りに仲良しさんのカフェで
エネルギー充電…←充電し過ぎ(笑)

切り干し大根さんを煮直して中華風にするなんて…
なんて素敵(*´∀`)
やはり考えつかない技だわ⤴

今日も我が家のお弁当はぎゅうぎゅう(笑)詰め込まれてました??←つい癖で…

あっ…因みにカヌーイスト→カヌーをやってる人です??旦那さん只今カヌー作成中です(^_^;)
以前はヨットハーバーに係留して貰ってたんだけど…係留代金も馬鹿にならないから処分して
三分割出来るカヌーを作成中です(*^^*)

これは…三分割してベランダに置くらしいけど…
めっちゃ邪魔~(笑)
Commented by delicasib at 2015-07-01 08:52
こるまさんへ

ソウルフードっていい響き~♪
そうよね~日本って味噌と醤油の国ですものね^^
ふーふ二人暮らしになったせいか
ケチャップもマヨも好きだけど
使う量はめっきり減りました^^〃

この切り干し大根ねーいつも使うのと違うから
味付けが上手くいかなくって
ごま油で炒めてみたんですよ。。
Commented by delicasib at 2015-07-01 09:02
なべなべさんへ

環境学習会に参加されたのですね。
知らないことたくさんありますよね...

お味噌 自家製だなんて 素晴らしいです!
出来上がるまで愛しくて
お料理する楽しみも増えて ワクワクですね~♪
味噌作りも梅仕事も やってみたい手仕事です^^

Commented by delicasib at 2015-07-01 09:10
mariさんへ

西京味噌 自分で合わせたよ~~^^〃
クックパや いろんなサイトで調べてみましたが
白味噌を使ってればOKな感じみたいです^^
鯛のおかずをお弁当に入れられるのも
夫の趣味のおかげです^^

応援 いつもありがとうございます♪

Commented by delicasib at 2015-07-01 09:15
YUKAさんへ

鯛の皮はピンク色できれいなので
焦がさないように焼くのに気をつかいました~^^〃
夫の趣味のおかげ^m^

切り干し大根 煮物だけでなく
炒め物やサラダにも使えますものね♪
Commented by delicasib at 2015-07-01 09:19
エルザさんへ

お弁当の献立は だいたい前日の午前中に考えます。
お夕飯のおかずや常備菜によっては
2~3日前から決めてる時もあります^^
Commented by delicasib at 2015-07-01 09:24
あさこママさんへ

お惣菜作り&エネルギー充電で
準備万端!
今日からの忙しさも どんとこ~い! って感じでしょうか?
頑張ってください^^

いつも使うのと違う切り干し大根を使ったせいか
味付けに自信なくて 変えてみたんですよ~^^〃

カヌーをご自分で?! それもすごい!

Commented by エルザ at 2015-07-02 23:49 x
計画的に立ててらっしゃるのですね。私は、朝に決めるのでバタバタです~
<< 麻婆茄子丼弁当 海苔弁 >>



毎日のお弁当と、作り置きなど。
by しぶ
Hello ♪

季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


Delicatusib
管理人 しぶ




view on Instagram
@delicatusib



copyright (c)
Delicatusib
all rights reserved


カテゴリ
お弁当・公長齋小菅
お弁当・曲げわっぱ丸
お弁当・曲げわっぱ二段
お弁当・曲げわっぱ楕円
お弁当・竹
お弁当・籠
お弁当・ホーロー
お弁当・ステンレス
お弁当・プラスチック
お弁当・フードボックス
お弁当・WECK
お弁当・インスタグラム
お弁当・一覧
常備菜
朝ごはん・洋
朝ごはん・和
うちごはん
手作りパン
スイーツ
おでかけ
手仕事
お弁当・重箱
最新の記事
ベーコンエッグとチーズレタス..
at 2017-07-21 09:08
とりからと新生姜の甘酢漬けお..
at 2017-07-20 08:31
野菜の肉巻き弁当ときょろちゃ..
at 2017-07-19 09:04
赤ピーマンの肉詰め弁当
at 2017-07-18 19:40
今週の作りおき
at 2017-07-17 10:35
チキンカツサンド弁当
at 2017-07-14 08:10
麻婆茄子丼弁当
at 2017-07-13 08:50
ボーダー&ストライプなそぼろ弁当
at 2017-07-12 08:30
手作り餃子弁当
at 2017-07-11 08:53
ししとうの肉詰め弁当
at 2017-07-10 08:24
以前の記事
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
more...
記事ランキング
ブログジャンル
タグ
お気に入りブログ
人形町からごちそうさま
afternoon te...
一日一膳
aiai @cafe
おうち*
** mana's K...
おひとりさまの食卓plus
四季うつろい
キッチンダイアリー
ひとりぼっちランチ
ちょんまげブログ
merci
おだやかなとき
おおぐらい通信
YUKA’sレシピ♪
RA's mama ...
yamatoのひとりごと
ようこそ☆わらび家へⅡ
Cache-Cache+
ハンドメイド+e
The Lynne's ...
おばちゃんとこのフーフー...
gland ころころどん...
弁当マラソン。
キラキラのある日々
私の暮らし ~ゆるゆる送...
ねこのて弁当
キッチンTOMOの*ここ...
ネコノテ
今が一番
チェロママ日記
小皿ひとさら
ままん's house
ミセス サファイア 静け...
外部リンク
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

Woman EXCITE
おいしい! に選ばれました

New