ホッケの塩焼き弁当
c0270834_759117.jpg


6月になりました

夏を感じるような日差しでスタート

昨日の朝市では
グリンピやそら豆が多い中
キュウリとズッキーニもあり

春から夏へと
向かってるんだなぁと

並んでる野菜で
季節を感じます


6月も美味しく過ごせますように♩


c0270834_80846.jpg

今日のお弁当
ホッケの塩焼き
切干し大根の煮物
キュウリと焼き油揚げの酢の物
小エビ入り卵焼き


朝市で買った体格のいいキュウリと
油揚げを焼いて
酢の物をこさえました


お弁当に酢の物を入れると
汁もれが気になりますが

お酢はご存知の通り
殺菌 防腐効果もあるので
これからは積極的に使いたい調味料です


焼いた油揚げは
しるを吸ってくれるので
もれ防止にもなりますよ


卵焼きには 小エビとネギ入り
ちゃいなの乾燥小エビですが
香りはとても良いです



今日も見に来てくださって
ありがとうございます


ブログランキング・にほんブログ村へ





応援クリック ありがとうございます♪
[PR]
by delicasib | 2015-06-01 08:03 | お弁当・公長齋小菅 | Comments(6)
Commented by こるま at 2015-06-01 08:59 x
しぶさん、おはようございま~す♪

お野菜や果物で季節を感じますよね。
旬のものってあるけど最近では
一年中ある野菜や果物もありますよね。
白菜や大根は冬の野菜だけどいつでもあるみたいな。

南半球は日本と季節が逆だから
ニュージーランドとかから輸入することで
一年中食べられるらしいですよ。

ホッケの塩焼き好きだけど
大阪で食べると美味しくないので
買って焼いたことがないけど美味しいのかな~。
お弁当のホッケは肉厚で美味しそうですねヾ(´∇`)ノ゙
Commented by あさこママ at 2015-06-01 10:18 x
おはようございます

今朝もお弁当をやっつけ仕事で作り…ワンコのお散歩??へ行き…スーパーの早朝セールへ行き…
帰って来てお布団とお洗濯物を干し…はぁ??
主婦ってお休み無いですよね( ´△`)

これが以前は毎日働いてたとは…(; ̄ー ̄A

旦那様がお散歩??行って下さるなんて✨しぶさん幸せもんですよ~❤

油揚げ焼くと水分吸ってくれるんですね⤴
お弁当はお汁気の処理困るから??やってみます??

主人が帰って来てからやっと1ヶ月経ちましたが…色々あったり??家事に追いまくられたり…なかなかしんどいもんです…
今までこなしてなかったことがいかに多いか??よ~く分かる今日この頃(; ̄ー ̄A
Commented by しぶ at 2015-06-01 14:46 x
こるまさんへ

南半球から輸入してる食材!
確かに 一年中食べれるって
幸せなことですよね(#^.^#)

私が買ってるのは
干物のホッケだからかな?
ハズレだったことないですよ(#^.^#)
Commented by しぶ at 2015-06-01 14:50 x
あさこママさんへ

ほんと!ほんと!!
主婦の仕事って 力仕事あり
頭使う仕事もありと
よくこなしてるな〜って
我ながら感心します(#^.^#)
お互いに頑張りましょ♪

油揚げは焼くと乾燥して
水分を吸収しやすくなります。
よかったら試してみてくださいな(#^.^#)
Commented by yukadiary at 2015-06-01 22:30
こんばんは^^

ホッケの塩焼き入り♪
美味しそうですね^^
しかも、焼いた揚げを下に!なるほど~~
勉強になりました^^

私はお酢ものが好きなので(笑)
夏は本当によく採ります^m^
お弁当に入れるのも安心ですよね^^
Commented by delicasib at 2015-06-02 08:18
YUKAさんへ

油揚げは焼くと乾燥して
水分を吸収しやすくなって
酢の物に使うと良いですよ。
よかったらお試しくださいな(#^.^#)

夏場は特に お酢ものが美味しく感じますよね♪
<< 焼き鮭弁当 うずら卵入りミートローフ弁当 >>



毎日のお弁当と、作りおきなど。
by しぶ
Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら

作り置きや
残り物を利用して

ほんの少し手間かけて

お弁当箱の
自由なスタイリングを
楽しんでいます♪


Delicatusib
管理人 しぶ


copyright (c)
Delicatusib
all rights reserved
カテゴリ
お弁当・公長齋小菅
お弁当・曲げわっぱ丸
お弁当・曲げわっぱ二段
お弁当・曲げわっぱ楕円
お弁当・竹
お弁当・籠
お弁当・ホーロー
お弁当・ステンレス
お弁当・プラスチック
お弁当・フードボックス
お弁当・WECK
お弁当・重箱
お弁当・インスタグラム
お弁当・一覧
常備菜
朝ごはん・洋
朝ごはん・和
うちごはん
手作りパン
スイーツ
おでかけ
手仕事
その他
最新の記事
ピーマンの豚肉巻き弁当
at 2017-12-18 08:11
今週の作りおき
at 2017-12-16 16:14
チーズレタスサンドイッチ弁当
at 2017-12-15 08:31
梅きゅう海苔巻き弁当
at 2017-12-14 08:53
ベビーホタテのしぐれ煮弁当
at 2017-12-13 09:03
豚の豆板醤みそ焼き弁当
at 2017-12-12 08:22
ミニハンバーグ弁当
at 2017-12-11 08:20
今週の作りおき
at 2017-12-10 09:34
牡蠣のベーコン巻きフライ弁当
at 2017-12-09 08:02
タマゴとウィンナーチーズドッ..
at 2017-12-08 08:02
以前の記事
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
more...
記事ランキング
ブログジャンル
タグ
お気に入りブログ
人形町からごちそうさま
afternoon te...
一日一膳
aiai @cafe
マイニチ★コバッケン
おうち*
** mana's K...
おひとりさまの食卓plus
四季うつろい
キッチンダイアリー
ひとりぼっちランチ
ちょんまげブログ
merci
おだやかなとき
おおぐらい通信
YUKA’sレシピ♪
RA's mama ...
yamatoのひとりごと
ようこそ☆わらび家へⅡ
Cache-Cache+
ハンドメイド+e
The Lynne's ...
おばちゃんとこのフーフー...
gland ころころどん...
弁当マラソン。
キラキラのある日々
私の暮らし ~ゆるゆる送...
ねこのて弁当
キッチンTOMOの*ここ...
ネコノテ
今が一番
チェロママ日記
小皿ひとさら
ままん's house
ミセス サファイア 静け...
貧乏なりに食べ歩く 第二幕
外部リンク
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

Woman EXCITE
おいしい! に選ばれました

New