午後から やっと雨は上がりそうです 七十二侯の中にある 今の季節を表す 虹初見(にじ はじめて あらわる) という言葉があるように 雨上がり 今年はじめての虹 見えるといいな♩ 今日のお弁当 椎茸の豆腐つくねバーグ 里芋と人参の煮物 グリンピとチーズの卵焼き 金平ごぼうサラダ 椎茸の豆腐つくねバーグは リベンジなのです 以前 椎茸の肉詰めを作った時 レンチンの後 ラップしたまま1分でも放置すると 真空状態になり ペシャンコ事件が発生する という反省から 今日はレンチン後に さっさとラップ外しました( *'w')b 固めのあんを作り 上からとろっとかけて出来上がり♪ 作り置きの金平には水菜を加え ビネガーと粒マスタードを足して サラダ風にリメイクです 今日も見に来てくださって ありがとうございます
by delicasib
| 2015-04-15 08:30
| お弁当・公長齋小菅
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Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら 作り置きや 残り物を利用して ほんの少し手間かけて お弁当箱の 自由なスタイリングを 楽しんでいます♪ Delicatusib 管理人 しぶ copyright (c) Delicatusib all rights reserved カテゴリ
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