● お麩とじゃがいものカレーコロッケ ● グリーンアスパラとニンジンのひじきサラダ ● ほうれん草のなめたけ和え ● たまご焼き ● グリーンリーフ・プチトマト ● 花ちりめん 今日のお弁当は、残り物のカレーを使ったコロッケです♪ お麩を使って作ってみましたよ~^^ ちょっとだけヘルシーなコロッケです。 レンジ加熱したじゃがいもをつぶして 握りつぶしたお麩と、残り物のカレールゥを混ぜ合わせて 小さく丸めて、衣を付けたら揚げます。 パン粉をうす付けにして、揚げ焼きでも良いです。 長女のお弁当~♪ 保健センターから、パパさんの名前で予防接種票在中なんて届いたので 「何かしら~?」と、不思議に思いながら開けてみると… 二女の麻しん・風しん4期の予防接種票でした。 そういえば! 長女が大学に進学した年は 大学生の間で、はしかが大流行した年でした。 その後、予防接種が受けられるようになったのですね。 二女は「注射なんて、ヤダァ~」と、逃げましたが ちゃんと受けてもらいますよ~~(。-ω-)=(ノ・△・)ノ
by delicasib
| 2010-04-05 11:00
| お弁当・曲げわっぱ楕円
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Hello ♪
季節の食材を
取り入れながら 作り置きや 残り物を利用して ほんの少し手間かけて お弁当箱の 自由なスタイリングを 楽しんでいます♪ Delicatusib 管理人 しぶ copyright (c) Delicatusib all rights reserved カテゴリ
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